Как отмыть решетку для шашлыка?
ТОП 16 способов, как своими руками быстро отмыть решетку гриль
Люди часто задаются вопросом, как можно отмыть решетку гриль. Для этого в простых случаях стоит воспользоваться действенными народными рецептами. При выраженных застарелых загрязнениях не удастся обойтись без агрессивных химических средств. Чтобы добиться успехов в мытье этого приспособления, стоит четко соблюдать технологию проведения процедуры.
Общие правила чистки
Чтобы отмыть решетку от шашлыка, стоит придерживаться таких рекомендаций:
- чистить изделие после каждого применения;
- избегать скопления нагара;
- перед применением протирать изделие и обрабатывать его маслом;
- после еды тщательно очищать приспособление, протирать его насухо и обрабатывать маслом;
- хранить в непыльном месте до следующего пикника.
Основные способы очистить
Сегодня известно много методов очищения изделия, для каждого из которых характерны определенные особенности.
Удаление застывшего жира
Люди часто начинают очищение решетки от жира перед следующим пикником. При этом они пытаются удалять загрязнения без особенных усилий. Однако доступные вещества не всегда дают заметные результаты, поскольку загрязнения прочно въелись, и появилась ржавчина.
Иногда справиться со старыми загрязнениями не удается даже с использованием металлического скребка. Причиной этого становятся одинаковые ошибки. Многие люди пытаются удалить сухую грязь.
Чтобы упростить задачу, изделие нужно вначале разогреть. Эта простая процедура позволяет растопить жир. Также допустимо замачивать приспособление в теплой воде. После этого можно очищать решетку особыми составами и металлическим скребком.
Народные методы
Чтобы успешно справиться с грязью, можно применять агрессивные химические составы. Однако большинству людей они не подходят, поскольку включают много токсичных компонентов.
Противники химии могут использовать народные средства. Сегодня известно много рецептов, которые позволяют справиться с грязью на решетке. К ним относят применение раствора мыла, соды и уксуса, аммиака.
Накаливание и соскабливание
Одним из действенных способов удаления загрязнений считается накаливание приспособления на огне. Чтобы улучшить результат, барбекю рекомендуется прикрыть крышкой и подержать 10 минут.
За этот период времени пища и жир приобретут ломкую консистенцию. Их без труда удастся убрать щеткой или скребком. Также можно воспользоваться обыкновенной фольгой. Ее стоит скомкать, после чего прихватить щипцами.
Сразу после удаления нагара рекомендуется побеспокоиться о создании антипригарного покрытия.
Добиться такой цели поможет растительное масло. Его рекомендуется тонким слоем нанести на поверхность и держать в таком состоянии. При следующей готовке удастся предотвратить сильное прилипание лука, мяса и жира.
Аммиачный раствор
Для устранения загрязнений стоит воспользоваться раствором аммиака. Для реализации этого способа рекомендуется подготовить пакет. В него стоит поместить решетку, затем налить внутрь аммиачный раствор. Убрать воздух из пакета и завязать его.
Перевернуть сверток и оставить на 10 часов. За этот период раствор размочит загрязнения. Затем стоит вытащить решетку и убрать нагар. Вместо аммиачного состава допустимо взять вещество для мытья посуды. При этом стоит отдавать предпочтение густому гелю.
Сода и уксус
Остатки нагара допустимо удалять подручными средствами. Для этого можно воспользоваться содой или уксусом. При очищении жира рекомендуется использовать перчатки. Иначе есть риск ожога эпителия.
Мыльный раствор
Самым эффективным методом удаления загрязнений считается прогревание в мыльном растворе. Для этого вместительную тару стоит наполнить водой и положить натертое мыло. Когда состав закипит, в него стоит опустить изделие и выварить полчаса. Затем огонь следует выключить. Когда решетка остынет, ее нужно вытащить и помыть.
Кока-кола
Этот напиток прекрасно подходит для очищения разных изделий от грязи. Для этого потребуется вместительный пакет и банка со сладкой водой. Решетку стоит положить в мешок и залить напитком. Оставить отмокнуть. Через несколько часов жир отвалится. Остатки пищи стоит удалить водой и губкой. Также может потребоваться моющее средство.
Обжиг на костре
Прежде всего, стоит развести костер и поместить на него решетку. Благодаря этому остатки пищи превратятся в угли и сами отпадут. Остальные фрагменты рекомендуется убрать металлическим скребком или фольгой.
В посудомоечной машине
Для применения этого метода нужно иметь посудомоечную машину подходящего размера. Для этого стоит положить решетку в устройство и включить требуемую программу. После завершения процедуры удастся получить абсолютно чистое изделие.
Сделать его блестящим поможет натирание обыкновенным полотенцем.
На природе
Один из наиболее простых способов очищения – положить решетку на траву на ночь. Под воздействием росы жир растворится. В результате удастся без труда отмыть изделие. Его можно ополоснуть в мыльном растворе.
Если роса не ожидается, стоит погрузить решетку в бочку или таз с водой. В состав рекомендуется добавить уксус. Это средство поможет растворить жир и прочую грязь.
Применение химических средств
При сильных загрязнениях рекомендуется применять агрессивные химические составы. Народные рецепты помогают избавиться от верхнего слоя жира. При этом остальные загрязнения останутся на поверхности. Сегодня в продаже имеется много действенных средств. При этом рекомендуется выбирать составы, которые уберут грязь и не принесут вреда здоровью.
Шуманит
Для этого спрея характерна высокая эффективность. После обработки решетки составом грязь растворится прямо на глазах. Вещество достаточно держать всего 5 минут. После чего стоит промыть решетку большим количеством воды.
Состав считается весьма едким. Потому при работе с ним стоит соблюдать осторожность и применять перчатки.
Top House
Это современное немецкое средство, которое прекрасно подойдет для очищения металлических изделий. С помощью вещества удается справиться с грязью и жиром. Оно отличается мягким эффектом. После него не остаются разводы.
Amway
Это высокоэффективное концентрированное средство, которое качественно очищает посуду. Вещество отлично смывается, не оставляя осадка. Оно помогает убрать грязь и справиться с неприятным запахом.
Dr.Beckmann
Это прекрасный чистящий состав, который успешно удаляет грязь. При этом следует нанести немного вещества на решетку, а через пару минут промыть ее под струей воды. Это поможет удалить копоть и остатки еды.
Фейри
Это популярное вещество для мытья посуды, которое есть на кухне каждой хозяйки. Оно эффективно растворяет жир.
Силит
Это универсальное средство для уборки, которое отличается высокой эффективностью. Оно помогает справиться с нагаром.
Сиф крем
Еще один универсальный состав, который успешно удаляет жир и остатки еды.
Меры профилактики гари
Чтобы избежать появления загрязнений на решетке, ее рекомендуется обрабатывать растительным маслом. Это поможет избежать прилипания пищи к поверхности изделия.
Дополнительные советы и рекомендации
Чтобы успешно очистить изделие, рекомендуется соблюдать такие правила:
- вовремя очищать изделие;
- использовать народные рецепты;
- в запущенных случаях применять мощные химические средства.
Решетка гриль часто покрывается загрязнениями, нагаром, остатками пищи. Чтобы справиться с этой проблемой, необходимо правильно подобрать чистящий состав.
Какие средства помогут отмыть решетку после приготовления шашлыков, полезные советы
Приготовление шашлыка является неотъемлемой традицией любого пикника. Но после приходится устранять последствия посиделок. Добродушных хозяев ждет гора грязной замасленной посуды. Но сложнее всего отмыть инвентарь для шашлыка. Возникает вопрос, как отмыть решетку после шашлыков с помощью разных подручных средств. Для решения данной проблемы можно использовать бытовую химию, народные средства. Но когда за дело берется непрофессионал, то все его усилия заканчиваются провалом. Поэтому так важно разобраться в правилах эффективного очищения.
Очистка решетки сразу после использования
Ни для кого не секрет, что приспособления для приготовления пищи лучше чистить сразу после приготовления пищи. Все дело в том, что не застывший жир отмыть легче, он растворится в обычной теплой воде, а копоть без труда удалится с помощью губки.
Преимущества быстро очистки:
- кратковременность процедуры;
- минимальные затраты сил;
- эффективное удаление грязи.
Способ чистки щеткой достаточно трудоемкий, отнимает много сил и при этом малоэффективный. Потребуется приложить немало усилий, а конечный результат вряд ли порадует. Можно очистить посуду без усилий с помощью различных средств. В воду добавляют средство и погружают в нее изделие. Оставляют его на ночь, а утром промывают мыльной водой с помощью губки. Даже кратковременное замачивание существенно облегчит задачу по мытью решетки.
После окончания приготовления мяса, можно снять его с решетки, после чего положить решетку в огонь и подержать там некоторое время. Жир хорошенько расплавится и его будет легко убрать с помощью специальной щетки.
Как удалить застывший жир
Большинство людей вспоминают о том, что им нужно почистить инвентарь, перед очередным пикником. Они ищут способы, как очистить решетку для гриля не прилагая особых усилий. Помочь им простые средства не смогут, ведь грязь прочно въелась, появилась ржавчина.
Иногда устранить старый жир ничем не получается, не помогает даже щетка по металлу. Причина в том, что все люди допускают одну и ту же ошибку. Они пытаются отмыть засохшую грязь. Облегчает задачу предварительный разогрев изделия, во время которого растапливается жир. Также можно предварительно замочить инвентарь в подогретой воде. Затем приступают к дальнейшей очистке с применением специальных средств и металлического ершика.
Народные методы
Специальные химические вещества расщепляют жир, помогают удалить грязь. Но многим людям они не подходят, из-за того что они содержат вредные вещества. Противники бытовой химии могут воспользоваться народными методами. Существует множество средств, которые позволяют эффективно решить проблему, как быстро отмыть решетку.
№ | Наименование средства | Принцип выполнения процедуры |
1 | Накаливание и соскабливание | Гриль прокаливают на огне. Жиры на поверхности решетки сгорят, а застаревшая грязь приобретет рыхлую структуру, после чего удалить ее будет значительно проще. Остатки пищи станут угольками, которые самостоятельно отпадут. Затем переходят к следующему этапу. Обрабатывают решетку специальной щеткой для гриля, соскабливают остатки гари. Если металлического ершика нет, то можно воспользоваться кусочком скомканной фольги. На завершающем этапе изделие промывают теплой водой.
Данный способ позволяет удалить остатки сала, мяса и лука. |
2 | Аммиачный раствор | Это одно из эффективных методов, как легко быстро очистить решетку для барбекю после пикника. Процедура выполняется с помощью аммиака, большого плотного пакета. Гриль помещают в пакет и заливают аммиак таким образом, чтобы он полностью покрыл его поверхность. Полиэтиленовый мешок плотно завязывают, оставляют его на ночь. Утром изделие тщательно вымывают горячей водой. |
3 | Сода и уксус | Средства смешивают в одинаковых пропорциях. Шампура, сетку складывают в пакет, заливают готовый раствор, туго завязывают, оставляют на пару часов. Затем протирают металлические изделия влажной губкой. |
4 | Мыльный раствор | Считается лучшим методом очистки вываривание гриля в мыльном растворе. Большую емкость наполняют водой, добавляют измельченное хозяйственное мыло, ставят ее на огонь. После того как раствор закипит, в него погружают металлическое изделие. Вываривают таким образом около получаса, выключают огонь. После остывания утвари ее достают, моют. |
5 | Кока-кола | Этот напиток давно славится своей способностью хорошо прочищать трубы. Но это не единственное его достоинство. Еще он доказал свою эффективность в борьбе с гарью. В большую емкость складывают инвентарь для приготовления шашлыка, заливают его напитком. Достаточно одного часа чтобы грязь полностью отошла. В конце решетку обрабатывают жесткой губкой и моют. |
Практически все перечисленные народные средства есть в каждом доме. Поэтому вопрос, как в домашних условиях отмыть решетку решить достаточно просто. Каждый человек сможет подобрать для себя идеальный вариант.
Можно ли чистить решетку в посудомоечной машине
Для обладателей посудомоечных машин задача по очистке решетки значительно облегчается, потому что им достаточно загрузить изделие в посудомойку, и техника все сделает за них. Единственное ограничение заключается в размерах техники. Если гриль не помещается во внутрь машинки, то помыть его таким способом не получится. По окончанию процедуры человек получает решетку чистую от жирного налета, копоти. Придать ей блеск поможет натирание обычным полотенцем.
Чистка на природе
Сложнее всего определиться со способом чистки на природе, потому что возможности ограничены, нет такого богатого выбора различных средств, как дома. На самом деле все не так сложно, как кажется на первый взгляд. Существует множество различных вариантов, как вернуть инвентарю блеск и красоту.
Один из самых простых способов оставить решетку на траве на ночь. Выпавшая роса растворит жир, благодаря чему изделие отмоется от загрязнений без труда. Достаточно будет прополоскать его в мыльной воде и оно станет как новое.
В случае, если росы не предвидится, можно замочить решетку в большом тазу или бочке с водой, в которую следует добавить немного уксуса. С его помощью жир и другие загрязнения быстро отстанут от металла.
Быстро удалить грязь с металлических прутьев можно также с помощью песка. Достаточно хорошо потереть им решетку, а затем помыть водой.
Чем грозит неправильный уход за решеткой
Отсутствие правильного ухода приведет к порче изделия и тому, что оно утратит привлекательный внешний вид, технические характеристики. Через некоторое время после такого небрежного отношения гриль станет непригодным для использования. Во время жарки шашлыка от него будет исходить неприятный запах, а приготовленное на нем мясо будет иметь плохие вкусовые качества. Поэтому любителям шашлыка стоит внимательней относиться к инвентарю.
Самый лучший вариант – удалять остатки продуктов и грязь после каждого использования. Регулярный уход за решеткой избавит от необходимости бороться с застаревшей грязью. Профилактика пойдет на пользу шампурам и решеткам. С этой целью рекомендуется перед каждым использованием протирать их растительным маслом. Благодаря этому мясо не будет прилипать к металлу, а в конце приготовления легко снимутся с поверхности, а для мытья изделия не потребуется много сил и времени. Люди, которые заботятся о гриле, никогда не задаются вопросом, как отмыть решетку после шашлыков, ведь все способы им известны.
Лучшие химические средства
С сильными загрязнениями простые средства не справятся. Они смогут только удалить верхний слой жира, а остальная грязь так и останется на поверхности изделия. Поэтому нужно выбирать лучшие среди активных химических веществ. В продаже представлен большой выбор товаров, но предпочтение нужно отдавать тем которые не только смогут очистить грязь, но и не навредят здоровью.
Лучшими помощниками в такой ситуации являются сильнодействующие спреи и гели:
- Шуманит. Спрей характеризуется высокой эффективностью в ликвидации жирных загрязнений. После нанесения средства на решетку, можно увидеть, как грязь буквально растворяется на глазах. Его нужно подержать всего лишь пять минут, а затем промыть большим количеством воды. Средство едкое, поэтому работать с ним нужно аккуратно, защитив руки перчатками.
- Top House. Современная разработка немецких ученых, изготовлена по новейшим технологиям. Незаменимое средство для чистки изделий из металла. Помогает эффективно удалить грязь, жир и нагар. Обладает мягким действием, не оставляет разводов, царапин. Покрывает изделие защитной пленкой, придает ему шикарный блеск.
- Amway. Концентрированное средство обладает высокой эффективностью, идеально очищает посуду. Хорошо смывается, не оставляет вредный осадок. Хорошо удаляет грязь, устраняет неприятный запах. Мягкое средство без щелочей и фосфатов. Поэтому многие люди задающиеся вопросом, как отмыть и оттереть решетку после шашлыка, выбирают именно это средство.
- Dr.Beckmann. Отличное чистящее средство обеспечивающее эффективное удаление грязи. Достаточно распылить немного средства на решетку и через несколько минут помыть ее под проточной водой. Копоть, остатки мяса исчезнут без следа.
Главные преимущества средств заключаются в их эффективности. Поэтому нет ничего лучше, как почистить мангал и решетку от жира именно действенными моющими средствами.
Как отмыть решетку для шашлыка? Простые и эффективные методы
Каждый знает, какими вкусными получаются куриные ножки, шашлык, сосиски, приготовленные на костре с использованием решетки гриль. Однозначно, данные блюда заслуживают огромного внимания. В настоящее время на рынке представлено множество кухонной утвари для их приготовления. Шампура во время приготовления и транспортировке не могут дать такого комфортного и удобного результата. А вот решетка для гриля способна компенсировать все недостатки шампуров. Сейчас её используют многие народные кулинары. Единственный фактор, в котором шампура выигрывают перед решеткой – удобство очистки после применения. Но всё равно практичность берет верх. После пикника и застолья мы задаемся вопросом – каким способом отмыть решетку гриль. Сегодня мы ознакомимся с простыми и удобными способами, которые способны с легкостью справиться с подобной проблемой.
Профессиональная бытовая химия
В специализированных магазинах продаётся множество специальных спреев и жидкостей. Если вы часто используете решетку для шашлыка, то вам нужно обязательно приобрести такое средство. Оно действительно работает и замечательно расщепляет жир. Недостатками подобных средств является то, что все они содержат химические вещества и, однозначно, какая-то их часть может оставаться на решетке, а во-вторых – это дополнительные финансовые затраты.
Назовём некоторые варианты подобной бытовой химии, которые согласно отзывам потребителей являются наиболее эффективными, а также пользуются большой популярностью на рынке:
- «Фейри»;
- «Силит»;
- «Сиф крем».
Чистка во время отдыха на природе
Один из простых способов, с помощью которого можно легко очистить на природе решетку для шашлыка, говорит, что нужно её на ночь оставить в траве. Ночью на траве появится роса, которая размягчит остатки пригоревшей на металле пищи и они в последствие легко смоются. Утром вы спокойно и легко, даже без использования различных специальных средств, с помощью обычной губки и воды сможете справиться с задачей.
Ещё один простой способ, позволяющий без усилий справиться с грязной решеткой для шашлыка – положить её на ночь в воду. Очень удобно, если вы отдыхаете на берегу реки. В воде за ночь отмокнет и растворится вся грязь. Достаточно будет на берегу взять немного песка и пройтись им по решетке. Всё прекрасно отмоется и очистится.
Минимум усилий при очистке решетки на даче
Во время отдыха на даче существует похожий по принципу способ. Если не предвидится росы, а на приусадебном участке есть какая-нибудь подходящая емкость, то необходимо проделать следующие манипуляции:
- Берем бочку или таз и набираем сюда воду.
- Добавляем немного уксуса. Полученный раствор поможет основательно и легко справиться с нагаром и жиром.
- Кладем решетку на ночь или на менее продолжительное время в емкость.
- Моем кухонную утварь с помощью губки или тряпочки.
Убираем гарь огнем
Если рядом с местом вашего отдыха нет водоёма, а у вас нет подходящей емкости необходимого размера, вы не располагаете большим объемом воды или же принципиально не хотите пользоваться бытовой химией, можно действовать по принципу – «клин клином вышибают». Нам на помощь придёт всё тот же костер. Берем решетку для шашлыка и просто обжигаем её на костре. Жиры, находящиеся на металле выгорят, останется только с помощью специальной щетки для гриля удалить небольшой нагар.
Применяя данный способ, вы экономите воду и можете отказаться от использования различных моющих средств.
Для находчивых
Если у вас нет желания пачкаться или вы просто обладаете большим запасом времени и никуда не торопитесь, то существует ещё один проверенный способ, позволяющий легко отмыть решетку для гриля. Действуем следующим образом:
- Смазываем густым мылом загрязненное изделие.
- Размещаем решетку в полиэтиленовом пакете на ночь.
- После утренней чашечки кофе промываем решетку и протираем салфеткой, тряпкой или полотенцем.
Возможно, после отдыха вы запланировали заехать на мойку, чтобы привести автомобиль в порядок. Здесь вы можете обратиться к сотруднику автомойки: «Брызни на решетку, дружище!» Т.е. таким способом вы сможет убить одновременно двух зайцев. Под действие водяного давления решетка быстро и легко отмоется.
Традиционная механическая чистка
Каждая хозяйка знакома с технологией очистки решетки для шашлыка в домашних условиях. Наверняка, в каждом хозяйстве можно найти щетку. Не важно, искусственную или металлическую. Действуем так:
- Используя указанные средства необходимо тщательно потереть решетку. Затем промываем её в воде и вытираем насухо. Решетка для шашлыка готова к хранению.
- Обычный кухонный ершик поможет справиться с загрязненной решеткой. После данной процедуры внимательно осмотрите на изделии все соединения. Очень часто мелкие частицы ершика застревают в местах соединения прутков.
Поможет ли современный способ?
Как бы это не странно звучало, но устранить жир с решетки для шашлыка и очистить нагар можно с помощью газировки. Подойдут следующие варианты:
Не верите? А вы попробуйте. Решетку любой степени загрязнения можно легко отмыть до блеска с помощью тряпочки или губки, смоченной в выбранном напитке. А ещё лучше замочить кухонную утварь в таком напитке на ночь.
По завершении процедуры, промойте решетку водой. Различных насекомых привлекают липкие и сладкие остатки напитка. Так что будьте готовы к борьбе с ними.
Профилактика гари на решетке
Чтобы после использования решетки для шашлыка вы тратили минимум усилий для её очистки, остатки пищи легко отмывались и не прилипали, перед самим процессом приготовления необходимо данную кухонную утварь смазать растительным маслом.
Решетку следует использовать правильно, а её очистка должна производиться своевременно. Залогом вашего отличного настроения станут вкусные блюда, приготовленные на этом замечательном приспособлении.
Как очистить решетку-гриль: популярные способы и средства
Любители барбекю на природе знают какими вкусными получаются мясо, овощи и рыба, приготовленные на гриле. Однако потом всегда встает большой вопрос:как очистить решетку-гриль быстро и эффективно? Лучший способ сделать это – регулярно ухаживать за ней.
Как ухаживать за решеткой для гриля
Прежде всего не стоит допускать образование застарелого нагара. Необходимо чистить решетку после каждого приготовления еды. Иначе пища начинает приставать и приобретает неприятный горелый привкус. Не говоря уже о канцерогенах, которые при этом выделяются.
Чтобы приготовленное вами мясо снималось легко и выглядело, как на картинке, перед использованием решетку следует протереть и слегка смазать растительным маслом. После окончания трапезы оставьте решетку-гриль над углями, чтобы сгорели последние остатки пищи. Затем еще горячую решетку очистите специальным приспособлением или металлическим скребком, промойте, охладите, смажьте растительным маслом и уберите на хранение.
Основные правила по уходу:
- Решетка должна чиститься каждый раз после использования.
- Не допускайте накопление нагара.
- Перед использованием решетка протирается и смазывается маслом.
- После трапезы решетка-гриль тщательно очищается, протирается насухо и смазывается маслом, затем убирается в не пыльное место до следующего пикника.
Как очистить решетку-гриль от нагара
Если нагар уже образовался, очистить решетку-гриль следует механическим способом при помощи специальных щеток и скребков из числа аксессуаров для мангалов и гриля, или же можно воспользоваться подручными средствами. Для этого прекрасно подойдут обычный шпатель или скребок для краски. При этом лучше избегать использования металлических щеток для мытья посуды, так как их частички могут застрять в решетке и впоследствии оказаться в еде.
Чтобы быстро отмыть решетку-гриль, нужно очистить ее металлическим скребком, пока та находится в горячем состоянии. Это важное условие, так как высокая температура только способствует в удалении пригоревших остатков пищи и жира. После этого можно промыть или замочить решетку в горячей мыльной воде.
Основные советы по очистке:
- Используйте металлический скребок или специализированные щетки и инструменты для мангалов и решеток-гриль.
- Чистить решетку-гриль легче, пока она горячая. Высокая температура способствует удалению пригоревших остатков пищи, жира, соуса.
- Замочите решетку-гриль в горячей мыльной воде.
Однако этих мер может быть не достаточно. И чтобы очистить решетку-гриль потребуются дополнительные средства.
Чем отмыть решетку гриль
Для тех, кто считает, что решетка будет выглядеть лучше, если прибегнуть к специально разработанным средствам для ее очистки, на рынке существует большой выбор.
Например, вы можете приобрести универсальный очиститель для решеток-гриль, барбекю, шампуров. Это средство очищает поверхность быстро и без особых усилий, устраняет неприятные запахи, удаляет жировые, масляные, белковые загрязнения, копоть, пригар.
Если вы не хотите использовать “химию”, отмыть решетку-гриль в домашних условиях можно раствором уксуса и воды в соотношении 1:1. Наденьте защитные очки и, лучше всего на горячую решетку, распылите полученный раствор, и через некоторое время можно вычищать гриль специальной щеткой, металлическим скребком или жесткой губкой до блеска.
Холодную решетку-гриль также можно почистить с помощью самостоятельно приготовленной смеси из 200 мл уксуса, пары столовых ложек сахара, небольшого количества воды.
Многие любители шашлыка очищают гриль с помощью сырого картофеля или смазанной в растительном масле луковицы. А если под рукой нет подходящего инструмента, длинными щипцами зажимают скомканный кусок фольги и используют в качестве щетки. Очень простой и удобный способ.
Правильно и регулярно ухаживайте за решеткой-гриль! Тогда вкус, приготовленных вами блюд всегда будет на высоте. И посиделки на природе с друзьями и семьей станут яркими моментами в вашей жизни.
Как правильно очистить решетку гриль от нагара: действенные способы
С грилем дома вы можете порадовать семью и друзей, собрав их за одним столом с вкусной едой. Жаркое или любое другое блюдо, приготовленное на гриле, имеет особый оттенок вкуса сожженного дерева, дыма и угля. Мясо, овощи, пицца – на гриле все вкуснее. Каждый хороший повар знает, что чистка гриля очень важна, так как на нем жарятся продукты, которые потом пойдут на стол.
Он должен быть чистым не только до, но и после использования. В том, как чистить гриль, нет ничего загадочного, главное не оставлять это на потом. Приготовили и убрали! А каждые три или четыре месяца нужно проводить генеральную уборку, чтобы поддерживать его в хорошем состоянии. Желательно не пренебрегать этим, иначе гриль может заржаветь и испортиться.
Что никогда нельзя использовать в уборке
Некоторые продукты могут просто вывести ваш гриль из строя. Основными запрещенными продуктами являются:
- Поваренная соль в больших количествах;
- Аммиак;
- Средство для удаления эмали;
- Санитарная вода.
Также не рекомендуется скоблить решетку, даже если ваши друзья и знакомые так делают. Это приводит к удалению антипригарного слоя, и когда вы будете в следующий раз что-то готовить, то кусочки еды будут прилипать уже к чистому металлу.
Как почистить гриль
Есть много домашних хитростей, которые помогут очистить гриль. Одни средства могут быть использованы для общей уборки, а другие – для гриля, когда он очень грязный.
1. Лимон
Лимон устраняет самые стойкие жиры. Натрите два лимона. После удаления пищевых отходов с гриля, протрите тряпкой с лимонным соком решетку и оставьте на 30 минут, чтобы сок подействовал. После этого вымойте гриль или очистите в соответствии с инструкциями от производителя.
Важно! Есть гриль и решетки, которые нельзя мыть. Обратите на это внимание.
2. Луковица
Лук обладает многими полезными свойствами, и, кроме всего прочего, он также служит для чистки гриля. Разрежьте несколько луковиц пополам и протрите ими поверхность гриля. Сок лука с успехом устранит и остатки пищи, которые могли застрять.
3. Пищевая сода
Важно! Использовать только в случае, если гриль очень грязный.
Нужно рассыпать пищевую соду на гриле (можно использовать половинку картофеля для распределения соды, как если бы это была губка) и поместить его на солнце, затем оставить на несколько часов – пищевая сода поможет ржавчине и остаткам пищи отслоиться от гриля. После протрите гриль сухой тряпкой.
Следующий способ с пищевой содой заключается в том, что вы готовите пасту из соды и моющего средства. Достаточно нескольких капель моющего средства и около столовой ложки пищевой соды, но следует также учитывать размер гриля и решетки.
4. Уксус
Уксус не только ингредиент для салатов. Повара, которые заботятся об экологии, используют его для чистки. Можно использовать не только столовый, но и винный или яблочный уксус. Предварительно удалив наиболее заметную грязь с решетки бумажным полотенцем или туалетной бумагой, протрите решетку тряпкой с уксусом, а затем оставьте на 30 минут. После промойте решетку.
5. Перекись водорода
Удалите крупные загрязнения с помощью бумажного полотенца или туалетной бумаги. После смешайте небольшое количество моющего средства с перекисью водорода и протрите раствором решетку. Подождите 20 минут, а после промойте ее.
6. Масло
Материалы, которые вам понадобятся:
- Термостойкие перчатки
- Масло (сливочное или подсолнечное)
- Алюминиевая фольга.
- Щетка.
Когда гриль уже не очень горячий, нанесите тонкий слой масла на решетку и зажгите огонь, как будто вы готовите. Лучше всего делать это в жароустойчивых перчатках.
Затем выключите огонь и приступайте к чистке решетки алюминиевой фольгой или щеткой из стальной или проволочной щетины. Это поможет избавиться от остатков пищи, которые могли застрять. Затем удалите все остатки пепла, которые могли прилипнуть к грилю.
Другие способы чистки
Эти методы работают только тогда, когда гриль не слишком грязный.
- Отделите решетку от гриля и погрузите ее в миску с очень горячей водой – жир и масло сойдут с решеток. Наденьте перчатки, которые могут противостоять высокой температуре, и используйте металлическую щетку, чтобы тщательно очистить решетку.
- После удаления всей грязи погрузите решетку в другую емкость, на этот раз с теплой водой, чтобы удалить остатки жира и масла.
- Наконец, просушите ее тряпкой и дайте просохнуть на открытом воздухе.
- Вы можете использовать спрей или жидкости для чистки духовки. Нужно распылить или пройтись тряпкой с раствором по решетке и оставить на ночь. Утром промыть под теплой водой.
Гриль ржавый, можно ли его почистить, чтобы он выглядел как новый?
Если на решетке скопилась ржавчина, это не значит, что пора выбрасывать гриль. Напротив, он может выглядеть, как новенький, для этого нужно лишь следовать следующим инструкциям:
- Первым делом удалите жир с гриля. Для этого вам нужно разогреть гриль, таким образом сожжется скопившийся жир. Оставьте, пока не остынет.
- Когда гриль остыл, начните чистку решетки с помощью щетки со стальными щетинками, так вы удалите все остатки ржавчины. Пройдясь щеткой, приступайте к опрыскиванию решетки уксусом. После протрите ее влажной тряпкой.
- Нанесите слой пищевой соды на поверхность решетки и поставьте ее на огонь. Затем дайте остыть и протрите другой тряпкой.
Как сохранить гриль в хорошем состоянии?
Важно, чтобы гриль был в хорошем состоянии, если вы хотите, чтобы еда была вкусной. Вот несколько советов, которые могут продлить жизнь вашему грилю:
- Вместо того, чтобы использовать жидкое топливо, используйте другие средства, чтобы поджечь гриль. Они также влияют на состояние вашего блюда.
- Попробуйте готовить еду с помощью непрямого огня. Таким образом, пища не будет прилипать, и у вас не будет столько проблем с ее очисткой.
- Смажьте гриль небольшим количеством масла (неважно сливочным или подсолнечным) перед использованием. Это предотвратит прилипание продуктов к грилю, и последующая очистка пройдет легче.
- Проще очистить гриль, пока он еще горячий, особенно от остатков ржавчины или пищи. Лучше не откладывать, даже если вам нужно срочно сесть за стол и поесть.
- Когда вы не используете гриль, храните его под брезентом. Таким образом, он будет хорошо защищен от изменений окружающей среды и не будет окисляться от влаги.
Заключение
Отныне вы можете похвастаться своим грилем! И хотя кажется, что сложно поддерживать постоянно гриль в хорошем состоянии, или это занимает много времени и средств, подумайте о том, о чем мы говорили в начале: хорошая компания, приятная атмосфера и вкусная еда!