Как очистить сковороду от застарелого нагара?

Как очистить сковороду от нагара и жира в домашних условиях

Как очистить сковороду от нагара так, чтобы блестела как новая? Этот вопрос хозяйки часто задают, когда посуду уже сложно отмыть с первого раза. Можно воспользоваться специальным чистящим средством для таких целей, а есть более безопасное, которое эффективно применялось еще поколением старшего возраста.

Как выбрать способ чистки сковороды

Чтобы правильно очистить старую сковороду от нагара, в первую очередь определяется из какого материала она изготовлена. Различают чугунные, алюминиевые и сковороды из нержавеющей стали.

В современной промышленности все большую популярность завоевывает посуда с антипригарным покрытием. Она требует к себе бережного и деликатного ухода. Такие сковороды мыть легко, так как их поверхность защищает от образования нагара на посуде.

3 эффективных способа почистить сковороду от нагара снаружи и внутри

Первый способ подходит для чистки любого типа сковородок независимо от слоя застаревшего нагара. Понадобится всего три главные составляющие: хозяйственное мыло 72%, силикатный клей (1/2 ст.) и пищевая сода (1/2 пачки).

1. Для очищения нагара понадобится таз или посуда, в которую нужно будет опустить грязную сковороду. Наполнить его водой и довести до кипения.
2. Добавить в горячую воду натертое мыло, клей, соду.
3. Опустить в раствор сковороду на несколько часов, но сначала прокипятить на медленном огне 15 мин, выключить.
4. Мягкой щеткой или губкой снять нагар. Промыть посуду теплой водой.

Совет! Процедуру можно выполнять в несколько подходов постепенно, сократив при этом время до нескольких минут.

Второй способ подразумевает собой нагрев сковороды под открытым пламенем или применением паяльной лампы. Слой нагара будет нагреваться под высокой температурой и отпадать кусками. Использовать его можно только в исключительных случаях для чугунной посуды. Для других типов сковородок, этот метод не подходит.

Важно помнить: после нагрева ни в коем случае нельзя опускать посуду в холодную воду во избежание трещин.

Третий способ является самым радикальным. Очистить чугунную сковородку поможет механическая чистка. Она применяется, когда другие способы не привели к желаемому результату. Для этого выбирают подходящую насадку на дрель, или шлифовальную машину, и обрабатывают сковороду от застарелого нагара.

Меры предосторожности: процедуру проводят на улице, одев очки для защиты глаз от отлетающих частиц.

Народные методы против нагара на сковороде

В домашних условиях можно воспользоваться подручными средствами, которые всегда имеются на кухне. Они безопасно позволяют очистить сковороду внутри от нагара.

Подготовленная таблица поможет определить противопоказания применения того или иного средства для чистки конкретного типа сковороды.

Лимонной кислотой, уксусом и стиральным порошком

Способ предполагает использование с разными подходами.

• Когда нагар на посуде достаточно свежий, лимонка отлично справится со своей задачей. Для этого нужно поместить сковороду в раствор (на 1 л воды – 1 ст. л. лимонной кислоты). Кипятить в течение 20-30 мин. Промыть теплой водой.
• Можно к готовому раствору добавить уксус. В этой воде сковороду прокипятить 10-15 мин. Огонь выключить и через 2 часа посуду почистить губкой. Затем можно в тот же состав добавить стиральный порошок, довести до кипения, и оставив еще на 1 час. Промыть теплой водой.
• Если на сковородке имеются повреждения и царапины, посуду лучше не кипятить. После каждого раза использования достаточно протирать губкой, смоченной в слабом растворе уксусной кислоты.

Важно! Способ нельзя использовать для чистки алюминиевых сковородок, а также посуды с поврежденным покрытием.

Кока-колой

Газированный напиток давно зарекомендовал себя в качестве отличного средства по очистке кастрюль и сковородок. Достаточно налить кока-колу в посуду, довести до кипения и через 15 мин выключить плиту. Оставить в таком виде до полного остывания.

Важно! Способ идеально подходит для чистки чугунной и посуды из нержавеющей стали.

Горчичным порошком

В советское время горчицу ценили как самое эффективное средство для удаления жира. Для этого сковороду или кастрюлю прогревали на огне. Засыпали дно горчичным порошком и оттирали. Через 20 минут смывали водой.

Если с первого раза не удавалось отмыть, то посуду замачивали в горчичном растворе на 40 мин. Затем снова промывали.

Чистка и кипячение в соленом растворе

Очищение солью подходит почти для любой посуды.

1. Соль насыпается на дно сковороды (можно использовать совместно с песком).
2. Слегка увлажнить и дать постоять не менее 2 часов. Чистить губкой.
3. Если не помогло, необходимо сразу залить водой и прокипятить. Возможно этот вариант будет более эффективен.

К сведению! Не применять к тефлоновой и керамической посуде.

Применение перекиси водорода, пищевой или кальцинированной соды

• Почистить сковороду от многолетнего нагара поможет сода. В емкость с кипятком и содой помещают сковородку. Огонь убавляют до минимума, оставляют на 30 минут. Затем выключают. Дают отстояться еще полчаса. Посуду промывают теплой водой.
• Если этот способ не помог, в содовый раствор добавляют перекись водорода и несколько капель средства для мытья посуды. Оставляют еще на 30-45 мин. Тщательно ополаскивают водой несколько раз. Метод активно используют для чистки сковороды с антипригарным покрытием.

Другой вариант (всегда эффективен), это когда в содовый раствор добавляют клей и мыло (рецепт смотрим выше).

Нашатырь и бура для чистки чугунных поверхностей

Если сильно пригорела пища, справиться с нагаром поможет приготовленный раствор.

1. На 300 мл воды берется нашатырный спирт и бура по 12 г.
2. Эту смесь заливают на пригоревшую поверхность.
3. Через 1 час – жидкость сливают, нагар должен легко отойти от поверхности.
4. Кухонную утварь промывают и протирают.

Удаление нагара на сковороде с помощью бытовой химии

Выбирать средство для чистки посуды желательно без содержания в составе абразивных веществ. Применять бытовую химию лучше для чистки сковороды снаружи. Чтобы очистить внутреннюю часть посуды безопаснее использовать народные средства.

• «Шуманит» является одним из самых мощных очистителей жира. Содержит щелочь. Справляется даже с самыми застарелыми загрязнениями на чугунных, эмалированных и металлических изделиях.
• «ДажБо» – моющая жидкость, подходит для чистки любой поверхности.
• «Easywork» – хорошо справляется с любыми загрязнениями.
• «Unicum» – универсальный крем для чистки посуды. Имеет резкий запах, но способен за 2 минуты очистить даже самый многослойный нагар.
• «Frosch» – очиститель на растительной основе. Имеет удобный распылитель. Пользуется большим спросом у хозяек.

Применение любого химического средства подразумевает собой соблюдение мер безопасности. Поэтому перед началом чистки посуды химическим составом необходимо надеть резиновые перчатки. Если процедура проводится в доме, следует открыть окно или форточку на кухне.

Рекомендации специалистов

Производители посуды рекомендуют придерживаться правил, которые способствуют продлению срока службы сковороды. Важно соблюдать профилактические меры, которые предотвращают дальнейшее загрязнение.

• Во время готовки и перемешивания пищи в сковородке необходимо использовать деревянную или пластиковую лопатку.
• Как можно реже используйте чистящие порошки, царапающие губки, скребки. Это предотвратит появление царапин на внутренней поверхности сковороды.
• Если сковородка часто моется в посудомоечной машине, то обязательно раз в месяц нужно проводить ручную чистку. При этом легко можно заметить появление нагара, который легко устранить на начальном этапе его проявления.
• Для чистки керамических изделий, эмалированной посуды хорошо подходят меламиновые губки. Но чистить ими можно только наружную сторону.
• Алюминиевую сковороду ни в коем случае нельзя тереть железной губкой. Поврежденная поверхность быстро окисляется и окись попадает в пищу. Что негативно скажется на здоровье человека.
• Избавиться от ржавчины на старой сковороде помогает сода или соль крупного помола. Обязательно после мытья, посуду следует прокалить, чтобы пища не пригорала.

Видео: простые советы по очистке сковороды с антипригарным покрытием

Как почистить сковороду

Обычная сковорода – самый востребованный предмет в доме на любой кухне. Каждой хозяйке хочется, как можно дольше сохранить первоначальный внешний вид посуды. Однако приготовление пищи в сковороде сопряжено с использованием различных масел и жиров, что приводит к образованию нагара, который и портит всю картину. Существует множество химических и натуральных средств для очистки посуды от жира и нагара. Главное – подобрать правильное. Очень часто состав, подходящий для чистки чугунной сковородки – категорически запрещен для чистки тефлоновой или керамической посуды.

Любая хозяйка рано или поздно сталкивается с проблемой удаления нагара с кухонной утвари.

Как очистить сковороды из разных материалов от нагара и жира

Все сковородки, независимо от формы, размеров, толщины стенок и дна, делят на виды, исходя из структуры и характеристик, материалов, из которых они изготовлены. Соответственно подбираются самые оптимальные способы, как очистить сковороду от нагара.

Существует много вариантов чистки сковороды.

Наиболее распространенными материалами для изготовления сковородок являются: нержавейка, алюминий, чугун.

Основа современной посуды для жарки или запекания продуктов производится из тех же металлов, но их покрывают специальным защитным антипригарным слоем: тефлон или керамика.

Необходимо учитывать особенности посуды: материал, из которого она сделана, тип покрытия.

Такой тип покрытия просто идеален для наиболее популярных среди хозяек блинных сковородок. Покрытие посуды очень удобно и практично, легко моется, не подвержено образованию нагара, но требует достаточно бережного отношения к себе, поэтому средства для мойки и чистки должны быть мягкими и нежными.

Если образовался небольшой нагар, достаточно протереть поверхность ватным диском, смоченным в растворе спирта, а затем ополоснуть водой.

При необходимости – повторить эти действия.

Также подойдет специальная губка, изготовленная из меламиновой смолы. Ее нужно использовать достаточно осторожно, чтобы не поцарапать поверхность. Небольшим кусочком губки смоченным водой аккуратно протирают дно и бока посуды. Спустя 15 минут исчезнут все загрязнения.

Чугунная сковорода

На поверхности сковородок прошлых поколений, особенно чугунных или алюминиевых, иногда скапливается толстый слой подгорелой грязи, который не под силу обычным моющим средствам. Тогда в ход идут агрессивные средства, которые могут быть токсичны. При их использовании необходимо придерживаться инструкции по применению и соблюдать меры безопасности:

1. Обязательно включить вытяжку или открыть окно.
2. Надеть специальную защитную маску (респиратор).
3. Использовать плотные резиновые перчатки.
4. Тщательное промывание посуды в проточной воде. Можно несколько раз вскипятить небольшое количество воды для полного удаления химического средства.

Уход за чугунными сковородками не прост. Нужно бережно обращаться с изделием, не бросать и не действовать на нее силой.

Одним из ядреных чистящих средств является жидкость, используемая для чистки канализационных труб. Она идеально подходит для снятия нагара и застарелого жира с чугунных сковородок. Для наиболее эффективного результата посуду необходимо поместить в следующий раствор:

• 5 литров воды;
• 0,5 литра средства.

Время замачивания будет зависеть от степени загрязнения предмета. Раствор способен снять даже самый стойкий налет.

Основной уход заключается в правильном использовании в приготовлении, мытье после приготовления и хранении посуды.

Важно! При приготовлении реагент необходимо заливать в воду, в противном случае произойдет бурная химическая реакция.

Сковорода из алюминия

Следующее средство для чистки – это жироудалитель «Шуманит». Он может быть в виде жидкости, геля или крема и способен удалить даже многолетний нагар и жир. Идеально подходит для чистки сковородок из алюминия.

Внешняя сторона посуды лучше очистится, если её прокалить на кухонной плите.

Минусом данного средства является токсичность. Его нельзя использовать часто, а также необходимо соблюдение всех мер безопасности и обязательное проветривание помещения.

С антипригарным покрытием

Современные сковороды легко моются и не требуют большого количества масла или жира благодаря защитному антипригарному слою. Он может быть тефлоновым, керамическим или мраморным. Для мытья такой посуды достаточно нескольких капель моющего средства:

Тефлоновое покрытие легко поцарапать, поэтому нельзя использовать кислоты и щелочи.

Как почистить сковороду от гари внутри и снаружи

Рассмотрим подробно самые действенные народные, а также химические средства, которые помогут поддерживать сковородки всегда в надлежащем виде как с гигиенической, так и эстетической точки зрения.

Используем каменную соль

Чтобы сковорода хорошо мылась, и пища не пригорала – необходимо прогреть ее в течение 30 минут с солью, постоянно аккуратно помешивая. Затем соль удалить, сковороду остудить, отмыть и снова прокалить на маленьком огне.

Сковороду нужно снять с огня и тщательно ополоснуть.

Как убрать нагар пищевой или кальцинированной содой

Убрать нагар с посуды способна обычная пищевая или кальцинированная сода. Но для начала необходимо равномерным тонким слоем посыпать дно, затем налить полстакана уксусной кислоты и оставить на 30 минут. После добавить 5 столовых ложек соды и на небольшом огне прокалить в течение 10 минут. Смыть раствор можно под проточной водой.

Размягченный жир легко снимается скребком или металлической мочалкой.

Применяем уксус и лимонную кислоту

Применение уксуса для чистки используют в следующих пропорциях: 1 часть уксуса и 3 части воды. В посуду большого объема заливают воду, добавляют уксус и кипятят грязные сковороды на протяжении 5-ти часов. Запах уксуса удалит чистка обычной содой.

Важно, чтобы дно было полностью покрыто жидкостью.

Более быстрый метод с применением лимонной кислоты

На 1 литр воды понадобиться 2 чайные ложки лимонной кислоты. Откипятить раствор в сковороде 20-30 минут. Затем охладить и при необходимости почистить металлической щеткой.

Как удалить пригар кока-колой

Очистка с помощью кока-колы: широкий металлический тазик наполнить колой, включить огонь, опустить туда очищаемую посуду и томить на медленном огне до полного очищения.

Застаревшая грязь просто отпадет благодаря кока-коле.

Используем перекись водорода

Необходимо приготовить кашицу из соды и перекиси водорода. Разогретую сковороду смазать полученной смесью и оставить на 10 минут, после чего тщательно вымыть. Остатки загрязнений можно легко удалить металлической щеткой.

Сочетание перекиси водорода с содой в борьбе против застаревшего жира значительно облегчает процесс отслаивания нагара.

Как легко убрать гарь активированным углем

Для чистки активированным углем понадобится упаковка измельченных таблеток, которыми необходимо посыпать влажную сковороду и оставить на 50-60 минут. После чего почистить любым средством для посуды и промыть в проточной воде.

Удалить свежие загрязнения поможет активированный уголь.

Чистка нашатырем и бурой

Удаление нагара с помощью буры и спирта происходит довольно быстро и просто. В стакан воды добавляется 2 капли нашатыря и 10 г буры. Содержимое выливают в сковороду, оставляют на 30 минут и хорошо прополаскивают в чистой воде.

Почистить не только сковородку, но и другую посуду можно при помощи аммиака (нашатырь) и буры.

Как быстро вычистить с помощью песка

Быстро очистить сковороду от нагара поможет обычный песок. Необходимо засыпать песок в сковороду доверху и прокаливать на медленном огне в течение трех часов. В процессе очистки пригорелая грязь будет отпадать целыми кусками. Более стойкие слои можно подковыривать ножом. По окончанию процедуры посуду стоит хорошо промыть в проточной воде с моющим средством.

После «песочной сауны» нагар отвалится сам собой, если постучать по сковородке.

Очистка сковороды смесью из соды и уксуса

Чистить сковороду можно простым домашним средством: лимон, уксус, сода. Загрязненная поверхность посыпается содой и поливается уксусом или соком. При более стойких загрязнениях можно замочить посуду на несколько часов в растворе соды и уксуса или лимонного сока.

Убрать застарелый жир можно пастой, приготовленной из 9%-го уксуса и соды.

Как отмыть кипячением в содовом растворе

Кипячение в содовом растворе:

• 3 литра воды;
• 50 г кальцинированной соды;
• 1 стакан моющего средства.

Необходимо посуду с широким дном наполнить этим раствором, опустить в него сковородку и прокипятить около 30 минут. Остудить, промыть и вытереть полотенцем.

После кипячения дайте раствору постоять пару часов, затем промойте.

Очистить мылом с содой и клеем

Рецепт придуманный и испытанный еще бабушками путем вываривания посуды в специальном растворе:

1. 200 г силикатного клея.
2. 0,5 кг пищевой соды.
3. Натереть кусок 72% хозяйственного мыла.
4. 12-15 литровую емкость для кипячения залить 10 литрами воды.

Все ингредиенты добавить в воду и, помешивая, довести до кипения, а затем опустить в раствор сковороду. Томить это все на маленьком огне, пока не размякнет панцирь из жира и грязи.

Нагар отшелушивается металлической щеткой или скребком.

Обратите внимание! При очень сильном загрязнении процедура может продлиться до 5ти часов. Если кое-какая грязь осталась, ее можно очистить металлической щеткой и «Шуманитом». Затем посуду хорошо промыть водой.

Как снять нагар стиральным порошком с маслом

Обычный стиральный порошок и растительное масло также применяют в домашних условиях как способ быстрой очистки сковороды от нагара.

Чтобы избежать обилия пены – необходимо использовать порошок для ручной стирки.

Данный способ с легкостью поможет отмыть не только гладкую, но и рифленую поверхность.

В широкий таз с водой добавляется горсть порошка и 2-3 ложки масла. После чего сковородку помещают в таз, доводят до кипения на небольшом огне и оставляют остывать. Через 30-40 минут посуду можно достать и ополоснуть.

Как помыть толстый слой гари вывариванием

Используя ранее упомянутый в статье рецепт с мылом, содой и клеем – можно в домашних условиях выварить и убрать нагар как с относительно новой сковороды, так и с самой старой, безнадежно запущенной посуды. Все, что потребуется от хозяйки для отличного результата – только умение немного подождать.

Сковороду оставляют остывать на час и хорошо промывают губкой.

Способ оттереть пригоревшую сковородку с помощью бытовой химии

Средства бытовой химии достаточно быстро и легко оттирают жир и пригар. Наиболее безопасны «Амвей», «Цептер» и «Фейри».

Выбор средства обусловлен степенью загрязненности.

Посуда имеет свойство впитывать в себя частички моющего средства, поэтому химию лучше применять для поверхностей снаружи. Особенно ядреные смеси – «Антигар Еж» или «Санита». Внутри сковородки лучше чистить натуральными средствами. Химия вредна не только для здоровья, но и для посуды – особенно с антипригарным покрытием.

Как можно избавиться от застарелого многолетнего нагара

От многолетнего застарелого жира можно избавиться при помощи обычной металлической щетки. Процесс достаточно простой, но требует много времени и усилий.

Самый простой способ – обжечь сковороду (прокаливание над огнем), но он не удобен городским жителям.

Накаливание помогает не только восстановить маслянистый слой, но и избавиться от ржавчины.

Очистка установкой пескоструй приведет в порядок даже древние сковородки с черным нагаром. Смесь песка и сжатого воздуха творит чудеса.

Эмалированную посуду прекрасно вычистит хлорка, но необходимо защититься маской и перчатками.

Рекомендации и советы по правильной чистке старой жаровни

Очистить старую жаровню поможет вышеупомянутый «Шуманит». Необходимо нанести средство на 10-20 минут, а затем смыть.

Если жаровня электрическая, процесс очистки усложняется. Такую вещь нельзя мыть водой. Здесь на помощь придет обычное растительное масло. Необходимо обильно протереть жаровню ватным тампоном, смоченным в теплом растительном масле. После чего ее нужно закрыть и оставить на пару часов. За это время масло должно размягчить слой нагара. Если затвердевший слой размяк, его нужно убрать с помощью салфеток, вытирая насухо.

Компоненты Шуманита достаточно агрессивны, потому всю работу следует проводить в резиновых перчатках.

Точно таким же способом можно очистить решетки: используя только масло и салфетки.

Ни в коем случае нельзя чистить решетки грубыми чистящими средствами, а также прокаливать их над огнем, так как можно повредить специальный защитный слой.

Еще их можно замочить в теплой воде с добавлением соды и моющего средства для посуды.

Меры по предотвращению появления нагара

Для предотвращения появления нагара у современных сковородок с антипригарным покрытием достаточно мыть их после каждого применения мягкими моющими средствами и протирать насухо полотенцем.

Если все же пища пристала, посуду необходимо залить водой с добавлением моющего средства и соды и прокипятить 15-20 минут.

Избавиться от нагара на сковороде не так сложно, но лучше просто следить за правилами эксплуатации сковороды.

С такими сковородками нужна аккуратность – даже одна царапина может стать началом разрушения. Очень вредна резкая смена температур. Раскаленную сковороду нельзя ополаскивать холодной водой.

Каждая хозяйка сама выбирает, какими средствами она будет пользоваться. Хороши не только народные средства, достаточно много щадящей и качественной бытовой химии. Правильно подобранные моющие средства и своевременное мытье посуды позволят надолго сохранить первозданный вид сковородкам.

ВИДЕО: Чистка сковороды от нагара и жира.

Как очистить сковороду от застарелого нагара: чугунную, алюминиевую, керамическую

После длительного использования посуды для обжаривания продуктов, на ней появляется толстый слой жира, который не отмывается даже с моющими средствами. Как очистить сковороду от застарелого нагара, чтобы вернуть посуде первозданный вид и не причинить вред здоровью при готовке пищи? Ведь в гари содержатся вещества, способствующие формированию в организме злокачественных клеток.

Подготовка в чистке

Перед тем как отмыть старую сковородку, следует определить, из какого материала изготовлена емкость. Это поможет правильно подобрать способ очистки, подходящее средство, нужный скребок. В большинстве случаев с застарелым жиром можно справиться при помощи подручных средств, имеющихся в каждом доме. Самое главное – выбрать метод, подходящий для имеющейся сковороды. Ведь то средство, которое очистит чугунную емкость, может испортить тефлоновую или керамическую.

1. Чугунные и алюминиевые емкости не боятся жесткой очистки, хорошо переносят использование абразивных порошков и грубых скребков.
2. Емкости с антипригарным слоем из тефлона не переносят грубую механическую обработку металлическими скребками и абразивами. Для их мытья применяют лишь щадящие методы.
3. Напыление керамической посуды для жаренья требует бережного ухода. Для очистки таких сковородок используют специальные губки из меламиновой резины, которые удаляют загрязнения любого происхождения. А в качестве моющего средства применяются нейтральные гели для посуды.

Как очистить старую сковороду

Емкости с большим слоем гари и жира сразу бросаются в глаза, компрометируя хозяйку. Поэтому следует знать, чем и как отмыть старые сковородки от загрязнений. В зависимости от материала, из которого изготовлены емкости, выбрать средство и способ его применения. А перед началом процесса, сковороду замочить на 40 минут в теплой воде. В воду добавить детский стиральный порошок и белизну из расчета на 5 л воды: 2 столовые ложки средства для стирки и 2 колпачка отбеливателя.

Каменная соль

Жаровни и сковороды из сплава железа с углеродом после использования скребка или ножа могут испортиться, покрыться ржавчиной, на них станут подгорать продукты. При этом черный – это нормальный цвет для таких емкостей. Поэтому тут следует определиться: готовить без прилипания или иметь блестящую очищенную чугунную посуду. Можно держать неприглядную утварь в таких местах, что ее никто не увидит, а можно применить народный метод с использованием каменной соли. До того, как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара:

• емкость замочить на полчаса в горячей воде с добавлением детского стирального порошка, просушить;
• в сковороду насыпать 200 г соли, поставить на медленный огонь, продержав ее 25-35 минут;
• выключив огонь, посуду накрыть крышкой, оставить для остывания на один час;
• при помощи мягкого ершика и ножа очистить нагар и жир.

Пищевая или кальцинированная сода

В большинстве случаев очистить посуду как внутри, так и снаружи, поможет пекарская сода или щелок. Очищение при помощи этих элементов подходит для алюминиевой, стальной, чугунной, керамической и тефлоновой утвари. При желании почистить емкость только снаружи, можно применить простое кипячение воды с щелочью. Для этого на 1 л воды добавить 150 г вещества, прокипятить на медленном огне в течение получаса, ополоснуть.

Чтобы избавиться от слоя грязи и жира со всех сторон, следует использовать двадцатилитровое ведро, наполненное водой с добавлением соды или щелока, разбавленных из расчета: на 15л 1500 г вещества. Ведро с емкостью поставить на огонь, довести до кипения, отставить на 2 часа. После чего посуду извлечь и почистить.

Специальная смесь из соды, которую можно приготовить в домашних условиях уберет застарелый жир с емкости из любого материала. Это средство удачно подойдет даже для посуды с покрытием, к которому нужно очень бережно относиться. До того, как отмыть сковороду от старого жира, изготовленную из любого материала, следует подготовить: 700 г кальцинированной соды, 1 кусок хозяйственного мыла, 2 пузырька силикатного канцелярского клея. Приступить к приготовлению средства:

• подготовить широкую емкость объемом 15л-20л;
• хозяйственное мыло измельчить на терке, высыпать в емкость;
• добавить клей и щелок, залить 12 л воды;
• раствор довести до кипения, снять с огня;
• сковороду погрузить в жидкость, оставить на 5-6 часов;
• вытащив посуду, использовать для чугунных и алюминиевых емкостей скребок и нож, для тефлоновых и керамических – губку для посуды.

Уксус и лимонная кислота

Убрать застарелый жир можно, не прибегая к покупке магазинных химических препаратов. Лимонная кислота и уксус, имеющиеся у каждой хозяйки помогут достигнуть великолепного результата в нейтрализации нагара. Для этого следует:

• в емкость объемом 5 л добавить: 4 л воды, 2 стакана уксуса, 2 столовые ложки лимонной кислоты;
• раствор поставить на огонь, довести до кипения, погрузить в него сковороду, прокипятить 10 минут, отставить на 1 час;
• вытащив посуду, очистить нагар при помощи жесткого скребка;
• добавив в еще горячий раствор с уксусом и лимонкой 3 столовые ложки стирального порошка и 50 мл белизны, снова погрузить сковороду на 2 часа;
• после истечения срока, посуду очистить при помощи мягкого ершика, ополоснуть и просушить.

В случае если посуда при обжаривании продуктов немного подгорела, можно насыпать в нее: 1 столовую ложку лимонки, 1 столовую ложку пищевой соды и 3 столовые ложки уксуса. Смесь прокипятить в течение 3-5 минут, сковородку ополоснуть и высушить.

Кока-кола

При незначительном жировом налете покрытия, которое не рекомендуется обрабатывать металлическим скребком, устранить загрязнения можно при помощи кока-колы или пепси-колы. Прежде чем отмыть сковороду от не старого жира, следует вылить напиток в ведро и закипятить. Загрязненную емкость поместить в горячий раствор на 20 часов. За это время фосфорная кислота, содержащаяся в напитке, разъест весь нагар.

Перекись водорода

Кашица из перекиси водорода и лимонной кислоты является хорошим безопасным способом для снятия застарелых загрязнений чугунных и стальных емкостей. Перед тем, как очистить старую чугунную сковородку пероксидом, следует замочить посуду в горячей воде с добавлением детского стирального порошка на 20 часов. После этого приступать к очистке:

• соединить: 1 пузырек перекиси водорода, пол стакана пищевой соды, 1 колпачок моющего средства для посуды;
• ингредиенты смешать в кашеообразную массу, нанести на поверхность, оставить на 30 минут;
• по истечении этого времени протереть посудину мягким ершиком, ополоснуть, просушить;
• при сильных загрязнениях процедуру проводить два-три раза.

Активированный уголь

Алюминий является красивым и прочным материалом, однако требует к своему уходу особого внимания. Такие жаровни нельзя мыть в посудомоечной машине, использовать при очистке абразивные средства. Справиться с загрязнениями такой посуды поможет обычный активированный уголь. Средство, обладающее большой поверхностной активностью, имеется в аптечке каждой хозяйки и способно оказывать не только лечебное воздействие, но и восстановить чистоту посуды.

Перед тем, как очистить алюминиевую сковороду от застарелого нагара, необходимо замочить ее в горячей воде с добавлением стирального порошка на один час. После этого:

• вытащить замоченную емкость, немного просушить;
• истолочь в порошок 8 таблеток адсорбирующего средства, высыпать на поверхность сковородки;
• долить пол стакана воды, поставить на огонь, довести до кипения, отставить на 40 минут;
• остывшую жидкость слить, поверхность протереть губкой.

Нашатырь и бура

Использование борной кислоты и нашатырного спирта является жестким химическим способом воздействия, поэтому применим лишь для чугунных поверхностей. Для его использования:

• в 200 г воды развести 5-6 капель нашатыря и одну треть чайной ложки борной кислоты;
• смесь вылить на чугунную поверхность, оставить на 30-40 минут;
• по истечении времени получившуюся грязную жидкость слить, сковородку хорошо прополоскать и высушить;
• при необходимости процедуру провести еще раз.

Песок

Самым надежным и старинным методом очистки чугунных и дюралевых жаровен является использование песка. Песчинки легко справятся даже с самым старым нагаром. Для этого:

• сковородку замочить на один час в теплой воде с добавлением пищевой соды;
• на дно посудины насыпать два стакана песка, поставить на огонь;
• после того, как минерал начнет подгорать, песок высыпать, а сковороду очистить при помощи жесткого скребка.

Бытовая химия

Так как очистить старую сковороду от нагара и жира подручными средствами бывает очень сложно, на помощь хозяйкам приходят химические препараты, которые эффективно расщепляют жир и избавляют от самых стойких загрязнений. Самыми популярными являются:

1. Helper Professional. Эффективный очиститель, проникающий внутрь застарелых загрязнений, которые прочно въелись в поверхность. Нейтрализует и смывает их, не повреждая поверхность.
2. Beckmann Grill-Reiniger Aktiv-Gel. Гель, удаляющий даже самый застарелый жир с любых поверхностей. Не содержит абразивов, имеет приятный аромат.
3. Xanto Oven Cleaner. Пенообразная паста, удаляющая грязь, жир и нагар. После использования средства не остается потертостей и царапин.
4. Astonish Oven Clean Power Spray. Спрей, очищающий поверхности сковородок любого типа. С легкостью удаляет нагар, бережно относится к керамическим и тефлоновым емкостям.
5. Gallus Backofen&Grill. Средство для очистки нагара, справляющееся с любыми типами загрязнений и застарелым жиром.
6. ДажБО. Жидкость, предназначенная для чистки от нагара и жира любых поверхностей. Активно воздействует как в холодной, так и горячей среде. Имеет хорошие адгезивные качества.
7. Passion Gold. Средство, отлично удаляющее все загрязнения от жира, копоти и нагара. Придает сковородкам первозданную чистоту без повреждения поверхности.
8. Well Done. Спрей-обезжириватель. Хорошо справляется с несильным нагаром на тефлоновых жаровнях.
9. Blitz backofen & grill. Спрей, предназначенный для очистки от нагара поверхностей из нержавеющей стали. Убивает вредные бактерии и неприятный запах, бережно воздействует на керамические и тефлоновые поверхности.

Заключение

Привести любимую сковороду в первозданный вид бывает очень сложно. Особенно если кухонный предмет довольно старый или сильно обгоревший. Однако с большинством загрязнений все же можно побороться при помощи средств, имеющихся в каждом доме. Самое главное – это подобрать тот метод, который подойдет для имеющейся сковороды. Ведь средство, которое очистит дюралевую или чугунную жаровню, может стать причиной негодности для емкости с тефлоновым покрытием.

Как очистить сковороду от нагара, проверенные способы

В очистке сковороды от нагара в домашних условиях для опытной хозяйки нет никаких сложностей. Дело в том, что даже у чистюль на сковородочке приблизительно за полгода накапливается уйма нагара, прогоркшего подгорелого жира и черной копоти.

К тому же, сковородок в доме, как правило, несколько: для жарки мяса, для термической обработки рыбы и, конечно, «блинная» сковорода. Очистить сильно загрязненную сковородку бывает необходимо не только после тушения, запекания или жарения, а и после обычного подогревания еды.

Способы очистки сковородки диктуют и степень ее загрязненности, и материал, из которого она изготовлена. Традиционные методы очистки чугунной, алюминиевой, нержавеющей сковороды повредят покрытию тефлоновых красавиц.

Разберем в деталях как лучше очистить сковороду от черной сажи.

Очистка сковородок (кроме алюминиевых и тефлоновых)

Уксус, сода и высокая температура нам в помощь. Начнем по порядку.

Совет №1: прокипятить сковородочку с уксусом и содой.

Если сковорода загрязнена незначительно, всегда можно положиться на проверенные средства – уксус и соду. Уксусная кислота и щелочь в соде размягчат жировые отложения и залежи копоти.
Что взять:

• стопка воды ( суди по размерам своей сковороды);
• стопка 9%-ного столового уксуса;
• 30 граммов пищевой соды.

Что делать:

1. Помести сковородочку на плиту, влей в нее уксусно-водную смесь.
2. Закипяти раствор (частички нагара отделятся от дна и стенок).
3. Убери сковороду с огня и всыпь в горячую уксусно-водную смесь пищевую соду.

Сода и канцелярский клей очистят сковороду от любого нагара — видео

Совет №2: прокипятить с содой.

Данный совет поможет очистить сковороду внутри и снаружи поможет метод кипячения с содой, ведь на чугунной сковороде нагар образуется с удивительным постоянством.
Способ прост и не требует физических усилий, применим и для тефлоновых сковородок.

Что делать:

1. Если ты собралась очистить сковороду изнутри, налей в нее 10% раствор пищевой соды и доведи до кипения.
2. Оставь посудину прокипеть еще до получаса.
3. Потуши огонь, дай раствору остыть, вымой или по необходимости очисть с поверхностей налипший жир, нагар и подгоревшую пищу.

Как почистить сковороду уксусом и содой без кипячения

Совет №1:

1. Присыпь налипшие пятна жира содой.
2. Налей на эти места 9% столовый уксус. Поднявшаяся пена размягчит грязь через полчаса — час.
3. Вымой сковороду жесткой мочалкой.

Совет №2: «Растирка» с пищевой или кальцинированной содой.
Что делать:

1. Перемешай пищевую или кальцинированную соду с малым объемом теплой воды так, чтобы сода не начала растворяться, а была похожа на мокрый песок.
2. Нанеси эту суспензию на подгоревший жир, нагар или сажу, потри мочалкой.
3. Смой проточной водой и при необходимости повтори снова.

Как же очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара?

Увы, на кухне иногда в укромном уголке ютится незаслуженно забытая из-за грязи и копоти чугунная сковородочка. Она ждет капитальной чистки. Но для нас безупречная очистка запущенных сковородок без покрытия – дело привычное.

Очистка вывариванием

Совет №1. Выварить в растворе хозяйственного мыла, соды и силикатного клея. Тип сковороды: чугунная, стальная, алюминиевая или нержавеющая.

Этот способ обеспечивает чистоту на моей кухне уже много лет. Секрет активности силикатного клея таков: в его состав входят колючие кристаллы соли – силикаты. Они не взаимодействуют с жиром и копотью как сода и мыльце, а «отскребают» налет при вываривании посуды.

Что взять:

1. Эмалированную или нержавеющую кастрюлю побольше, сковорода в ней полностью покроется водой;
2. 100-120 граммов обмылков или небольшой кусочек темного хозяйственного мыла или 30-50 мл жидкого средства для мытья посуды.
3. Полтюбика силикатного клея, можно взять раствор жидкого стекла, оставшегося после ремонта.
4. Стопку кальцинированной или пищевой соды (последняя будет предпочтительнее).

Что делать:

1. Поставь кастрюлю на плиту, налей в нее воду, добавь силикатный клей и соду.
2. Измельчи ножиком обмылки или настругай кусочек простого мыла.
3. Добавь измельченное мыло или средство для мытья посуды в подогревающийся раствор клея и щелочи.
4. Опусти сковороду в греющийся раствор, накрой крышкой.
5. Вываривай утварь до получаса, извлекай, ополаскивай и счищай нагар ножичком или щеткой. Продолжай до тех пор, пока не будешь довольна результатами.

Чистим сковороду пескоструем без нагрева и химии — видео

Совет №2. Вываривание со стиральным порошком и маслом.

Стиральные порошки содержат очень активные моющие вещества, некоторые хозяйки используют их для вываривания грязных сковородок. Попробуй- и убедишься: сковородочка засияет и заблестит!

Что делать:

Поставь на плиту большую кастрюлю, в нее налей воды и около 50 мл подсолнечного, кукурузного или оливкового масла, добавь 50 граммов стирального порошка, опусти в него сковородочку.

Поэтому не применяй этот метод, если в семье есть малыши или близкие с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Как правильно прокалить сковороду на огне — видео

Совет №3. Прокаливание на огне.

Если нагар не удаляется ни одним из этих методов, остается заняться прокаливанием сковороды на огне плиты. Делайте это летом, при настежь открытых окнах – довольно неприятный запах заполнит всю квартиру.

Что делать:

1. Раскали на огне сковородочку, нагар со временем начнут дымить и осыпаться.
   Важно: деревянная или пластмассовая ручка может обуглиться, не допускай ее перегрева.
2. Осторожно окати посуду водичкой – будет много пара – и поскобли ножичком.
3. Повтори несколько циклов обработки.

Совет №3. Как очистить сковороду с окончательно сгоревшей пищей путем кипячения (кроме сковородок с антипригарным покрытием).

Что делать:

1. Прогрей сковородочку на огне. Когда на донышке начнут шипеть брызги воды, добавь воды до середины стенок, подожди 5-10 минут — свежие подгоревшие куски пищи прокипят и начнут отходить от поверхности.
2. Сними подгоревшую еду с дна и стенок обычной ложкой, ножичком или силиконовой лопаткой.
3. Вымой посудину в раковине.

Способы очистки без нагревания сковороды

Совет №1. Как убрать старую ржавчину со сковороды.

Иногда кухонная утварь откладывается «до лучших времен» из-за пятен ржавчины. Что ж, и это поправимо! Сухая поваренная соль – экстра, йодированная или обычная кухонная – победит ржавчину на чугунной и эмалированной посуде.

Что делать:

1. Натри рыжие пятна ржавчины сухой солью, нанесенной на мочалку или плотную салфетку.
2. Ополосни утварь проточной водой.

Совет №2. Чистка на пескоструе или вращающейся щеткой.

Примени этот метод, если слой жира и копоти превышает все допустимые границы – например, на сковороде испорчен ужин, пригорело мясо или расплавился сыр из омлета.
Обработка сковородки на пескоструечном стенде удалит самые толстые пласты жира, нагара, сажи.

Что делать:
Вручи любимому супругу сильно загрязненную сковородочку и выпроводи на ближайшую автостанцию с услугами шиномонтажа. В герметичной камере сжатый воздух и песок под давлением удалят нагар, сажу, жир с поверхности посуды.

Толстый слой нагара и жира поможет снять вращающаяся щетка, прикрепленная к шлифовальной машинке или болгарке.

Важно: это мероприятие лучше проводить на свежем воздухе, в рабочей одежде – хлопья нагара и пригоревшего жира разлетаются во все стороны!
Внутренняя поверхность посуды очищается лучше наружной.

После чистки щеткой прокипяти сковородочку в щелочном содовом растворе, выполощи утварь. Прокали сковороду с кухонной солью и растительным маслом, чтобы восстановить верхний слой металла.

Чистим сковороду с помощью химии

Заменить наших верных помощников при очистке утвари могут и промышленные составы с кислотами и щелочами. Какие именно — определись сама в ближайшем супермаркете.

1. Нанеси на загрязненные дно и стенки средство, согласно инструкции на упаковке.
2. Заверни сковородочку в плотный полиэтиленовый пакет, у промышленных химических составов зачастую неприятный резкий запах.
3. Выжди положенное время и выполощи посудину в раковине под проточной водой.
4. Не лишним будет и счистить нагар скребочком, и обдать сковороду кипятком.

Как очистить алюминиевую сковороду дома

Наиболее загадочными мне видятся алюминиевый посудины, их нельзя:

• мытье в посудомоечной машине;
• чистить с абразивами, щетками, скребками и жесткими мочалками;
• мыть с кислотами и щелочами;
• межелательно даже продолжительное их замачивание в моющих сольвентах;
• можно лишь быстро ополаскивать алюминиевые сковородочки слабыми растворами уксуса и соды.

Как правильно очистить сковороду с антипригарным покрытием от нагара?

Дело не в стоимости тефлоновой сковородочки, а в желании привести любимую вещь в порядок, ведь даже на сковородках типа «Тефаль» иногда подгорают жир или еда.

Помни: наиболее оптимально ежедневная очистка антипригарной сковородки в посудомоечной машине, а также ежедневное замачивание или мытье с содой, мылом, средством для посуды.

Совет №1. Замачивание с чистящим раствором в случае умеренной загрязненности

Что делать:

1. Залей сковороду кипятком, влей в воду половинку столовой ложки моющего средства для посуды и оставь откисать не менее 5-6 часов или до утра.
2. Сними загрязнения мочалкой и ополощи сковородочку.

Совет №2. Проваривание с хозяйственным мылом

Этот безопасный способ поможет полностью очистить антипригарную сковороду от нагара и не повредить ее тефлоновое покрытие.
Что делать:

1. Измельчи половинку небольшого кусочка хозяйственного мыла на кухонной терке.
2. Подогрей на сковородочке воду и стружку мыльца.
3. Оставь утварь откисать на несколько часов до размягчения жира и сажи.
4. Ополосни сковородочку и вымой ее теплой водой.

Совет №3: прокипятить с содой.
Что делать:

• Если ты собралась очистить сковороду изнутри, налей в нее 10% раствор пищевой соды и доведи до кипения.
• Оставь посудину прокипеть еще до получаса.
• Потуши огонь, дай раствору остыть, вымой или по необходимости очисть с поверхностей налипший жир, нагар и подгоревшую пищу.

Если чистишь наружные и внутренние стенки, то погрузи сковороду во вместительную эмалированную кастрюлю или миску, объемистый металлический или алюминиевый таз.

Как отмыть сковороду от застарелой гари и жира

На любой кухне можно встретить сковороду, а иногда и несколько. Но со временем и при активном использовании на посуде образуется чёрный нагар и слой жира. Поэтому вопрос, как очистить сковороду, всегда актуален. Есть несколько проверенных способов, но существуют и довольно новые.

Грязная сковорода.

Почему образовывается нагар

Устойчивые загрязнения появляются потому, что сковорода активно используется. Многолетний нагар и жир накапливаются постепенно, а под действием огня он закаляется и крепче держится.

Чтобы понять, как почистить сковороду, нужно сперва понять масштаб бедствия и из какого материала она изготовлена.

Общие рекомендации

Есть несколько рекомендаций того, как отмыть сковороду от нагара при помощи подручных средств. Главное в этом деле – не навредить. В первую очередь подбирается способ, который подходит к типу сковороды. Это самая первая и важная рекомендация, ведь тот метод, что подходит для чугуна, навредит тонким сплавам или керамике.

Подготовка к чистке

Чтобы правильно подойти к процессу и знать, как очистить сковороды от застарелого нагара, нужно запастись временем и терпением. Не всегда важным условием будут физические усилия. Иногда потребуется больше стараний и ожидания.

Правила чистки для разных типов сковородок

Каждый вид кухонной утвари имеет свои особенности очистки. Об этом важно знать, чтобы не испортить кухонные инструменты. Сковородки, кастрюли часто покрываются толстым слоем жира и копоти.

Чугунные сковородки

Чистка чугунных сковородок может проходить при помощи абразивных препаратов и скребков. Часто применяются агрессивные моющие средства. Именно поэтому необходимо проводить процедуру в защитных резиновых перчатках и надев респиратор.

Грязная чугунная сковорода.

Есть отличный способ, как очистить сковороду от нагара снаружи просто и без проблем. Для этого необходимо использовать жидкость, при помощи которой чистят трубы канализации. Готовится раствор из 5 литров чистой воды и 500 мл средства. В него кладётся сковорода, выдерживается ровно столько, сколько нужно для очистки. Эта смесь способна растворить даже самый сильный и стойкий налёт.

Сковорода из стали

Стальная поверхность может очищаться при помощи сильных и жёстких средств, она не боится трения. Один бабушкин способ до сих пор является актуальным. Для этого на губку наносят какой-нибудь абразив, вроде соли, соды или даже песка, и натирают им стальную поверхность. Конечно, в современных условиях есть другие способы, значительно проще и лояльнее.

Сковорода из стали.

Сковорода с тефлоновым покрытием

Антипригарное покрытие на сковородах создано для того, чтобы на посуде не оставалось каких-то остатков пищи. Жир и масло не прилипает и не остаётся на такой поверхности. Кислота и щёлочь негативно влияют на состояние покрытия, поэтому используются только обычные моющие средства для посуды.

Сковорода с тефлоновым покрытием.

Керамическая сковорода

Керамика очень нежная и хрупкая, поэтому за ней нужно тщательно следить. Её нельзя подвергать давлению, перепадам температур, осторожно хранить и не ронять. Для мытья используются обычные моющие средства и меламиновые губки.

Грязная керамическая сковорода.

Термический метод удаления нагара

Способ, проверенный бабушками и дедушками, но требующий внимания и усилий. Удобнее всего прокалить сковороду над огнём, а затем активно очистить при помощи металлической щётки. Этот способ поможет удалить жир и даже ржавчину.

Чистка с помощью бытовой химии

Современное производство позволяет выбрать тот вариант бытовой химии, который подходит под покрытие и будет наиболее щадящим. Некоторые производители создают безопасные вещества, что могут удалить даже въевшийся жир.

Чистка сковороды бытовой химией.

Замачивание с чистящим раствором

Это довольно простая процедура заключается в том, чтобы налить в сковороду немного моющего и воды, кипятить содержимое, пока жир не отойдёт.

Чистящие средства и вещества для удаления налёта

Есть большое количество средств бытовой химии, которые просто удаляют гарь с любых поверхностей. Лучше выбирать те, что имеют структуру мусса или крема. Сыпучие препараты могут поцарапать поверхность. Среди них:

• Фейри;
• Амвей;
• Цептер;
• Атнинагар Ёж;
• Санита;
• Helper;
• Xanto;
• Gallus;
• Astonish Oven Clean Power Spray.

Выбор основывается только на степени загрязнения и стоимости вещества. Они удаляют жир и нагар, борются с неприятными запахами.

Средство для очистки канализационных труб

Эти вещества имеют свойства расщеплять жир очень быстро и эффективно. Но их нужно применять только в растворе, выдерживая нужный срок. Для приготовления потребуется в 5 литрах тёплой воды развести 500 мл любого препарата для очистки труб. В эту смесь поместить сковороду и оставить на 4-5 часов, в зависимости от результата.

Способы очистки народными средствами

Различные подручные средства, которые можно найти на любой кухне и в быту, помогут с очисткой нагара. Люди перепробовали уже массу различных способов. В этой подборке лучшие из них.

Чистка сковороды народными средствами.

Хозяйственное мыло

Этот способ может очистить любые поверхности, кроме сковород из алюминия. Чтобы приготовить раствор, потребуется четвёртая часть хозяйственного мыла, натёртая на мелкой тёрке, и вода. В сковороду насыпают стружку, наливают воду и доводят до кипения. Отключить огонь и оставить до остывания. Вымыть обычным способом.

Уксус и лимонная кислота

Для очистки нужно смешать одну часть уксуса и три части воды. Эту смесь вливают в большое ведро или кастрюлю, помещают туда грязные сковородки и кипятят. Причём срок кипячения довольно внушительный, может составлять даже 5 часов.

Лимонная кислота действует быстрее, в течение получаса. На литр чистой воды потребуется 2 ч ложки лимонной кислоты.

Силикатный клей

Есть один рецепт, как очистить сковороду от жира и любую поверхность от нагара. Чистящий раствор довольно эффективен, но требует приготовления. Для создания необходимо взять:

• 700 г соды;
• брусок хозяйственного мыла;
• 2 пузырька силикатного клея.

Эту смесь залить 12 литрами воды, довести до кипения и снять с огня. В этот ещё горячий раствор нужно поместить сковороду или другую ёмкость, которые нужно очистить, и оставить до полного остывания. Может придётся немного протереть скребком, но только чугунную или алюминиевую посуду. Тефлоновые или керамические сковородки нужно будет протереть губкой.

Уксус и сода

Можно приготовить пасту из соды и уксуса. Это особенно актуально, если масштаб загрязнения небольшой. Тогда на место загрязнения наносят эту смесь и оставляют до наступления реакции.

Готовится также раствор из этих препаратов. Можно смешать соду, уксус и воду и замочить сковороду. Иногда вместо уксуса используется лимонная кислота.

Кипячение с содой

Готовится специальный состав для отмывания из раствора соды. Необходимо растворить в трёх литрах воды 50 г соды и добавить в раствор моющее средство. Поместить в ёмкость сковороду, прокипятить полчаса и оставить до полного остывания. Достать и промыть под проточной водой.

Скрабирование пищевой содой

Такой способ нельзя применять для алюминиевой посуды и сковороды с антипригарным покрытием, чтобы не навредить. Нужно смешать в равных пропорциях соду и воду, потереть места повреждения и смыть. Придётся повторить этот способ несколько раз.

Чистка с перекисью и содой

Для того чтобы засушенный налёт жира быстрее отходил, используется кашица из перекиси и соды. Её нужно нанести на место загрязнения и протереть щёткой. Достаточно 10 минут, чтобы гарь отошла.

Активированный уголь

Очень удобно очищать сковороду активированным углем. Нужно будет растолочь упаковку препарата, а может даже не одну, присыпать на влажную сковороду и оставить на час. По истечении срока он очень легко промывается моющим под проточной водой.

Нашатырь и бура

Это средство очень легко очищает внутреннюю поверхность сковороды от налёта. Для приготовления смеси потребуется стакан чистой воды, 10 г сухой буры и 2 капли нашатырного спирта. В сковороде эта смесь не должна находиться более получаса. После этого нужно промыть проточной чистой водой.

Песок

Песка нужно будет много, но такой метод довольно эффективен. Процесс будет долгим. Сковороду надо будет засыпать песком полностью, поставить на медленный огонь и три часа ждать. За этот срок можно заметить, что грязь будет отпадать целыми кусками. После окончания процесса нужно вымыть сковороду моющим и чистой водой.

Кока-кола

Этот сладкий напиток поможет удалить практически любой налёт. Необходимо подобрать ёмкость, в которую поместится сковорода, залить её колой и оставить кипятить на медленном огне. Жирный налёт быстро отойдёт.

Восстановление антипригарных свойств

После чистки антипригарные свойства необходимо восстановить. Можно использовать прокаливание, особенно чугунной посуды. Способов для этого есть несколько, хозяйки могут подобрать для себя оптимальный. После процедуры важно протереть сковороду мягкой тканью, пропитанной маслом.

Восстановление антипригарных свойств сковороды с помощью соли.

Заключение

Рано или поздно все хозяйки сталкиваются с вопросом, как чистить сковородки от толстого слоя жира и застарелого нагара в домашних условиях. Способов очень много, есть народные или химические. Каждая сможет выбрать оптимальный, исходя из потребностей и материала кухонной утвари.