Дорожка на стол своими руками

Будьте в тренде: модный способ оформления обеденного стола

Стол с хорошим, качественным покрытием сам по себе украшает интерьер кухни или столовой. Чтобы создать ощущение уюта, не закрывая стол полностью, применяйте такой вид домашнего текстиля, как дорожка. Она отлично смотрится на столах различной формы и текстуры. Вот несколько идей, которые стоит взять на вооружение.

Сложенный уголок

Некоторые люди отказываются от дорожек на столе только потому, что их края могут задеть дети или домашние животные. И тогда вся посуда и продукты полетят вниз. Есть компромиссное решение — дорожка, края которой можно застегнуть.

Плетеная дорожка из мешковины

Этот вариант уже считается классикой. Возможно вы даже видели нечто подобное в ресторане или кафе. Изготовить такую дорожку очень просто. Вооружитесь клеевым пистолетом, джутовой тканью, и переплетайте длинные полоски между собой.

Дорожка из деревянных полосок

Разнообразие и инновации всегда впечатляют. Чаще всего дорожки делают из ткани, поэтому такая будет смотреться очень оригинально.

Дорожка в технике макраме

Обычно в этой технике плетут кашпо для растений и украшения для стен. Но и дорожка из ниток выглядит эффектно и свежо.

Дорожка для зимнего сезона

Если вы любите делать тематические украшения для своего дома — стол станет еще одним местом, на котором можно разместить декор. Вырезайте снежинки из бумажных или тканевых салфеток и крепите к столу при помощи мыла и воды.

Тканевая дорожка без единого шва

Возможно, вы и швейная машинка не слишком хорошо уживаетесь вместе. Но это не повод отказаться от идеи сделать дорожку из ткани для своего стола. Закрепите края ткани текстильным клеем или специальной лентой, которая плавится при глажке утюгом.

Дорожка из мешковины с бахромой

Отличный вариант для столовой, оформленной в стиле рустик. Обычная полоска ткани будет смотреться намного интереснее, если украсить ее по краям длинной бахромой. Вытяните нити утка из ткани, а нити основы соедините по несколько штук, закрепив у основания узелками.

Двухсторонняя дорожка

Если вы не любите постоянных решений и всегда стремитесь к динамике, сшейте дорожку из ткани двух видов. Переверните сторону, чтобы изменить цвет текстиля.

Дорожка с монограммой

Сделайте декор своего стола персонифицированным. Пусть все знают, кто в доме хозяин! А еще такая дорожка будет отлично смотреться в качестве подарка, например на новоселье или по случаю окончания ремонта в столовой.

Классическая тканевая дорожка

Выберите самый красивый отрез ткани и сшейте из него простую прямоугольную дорожку. Вы можете сэкономить, купив ткань на распродаже, ведь вам нужен совсем небольшой метраж.

Можно даже не шить

И если вы не хотите возиться со швейной машинкой, не забывайте, что можно использовать текстильный клей.

Дорожка с принтом

Не важно что именно вы хотите украсить, старую надоевшую дорожку или новый отрез ткани. Трафарет и акриловая краска отлично сделают свое дело.

Дорожка из бумажных цветов

Этот способ может и не самый практичный, но очень красивый. Украсьте стол для праздника, сложив композицию из бумаги. Складывайте салфетки или плотную бумагу веером и закрепляйте в круги, напоминающие цветы. Сделав достаточно фигур, соедините их вместе.

Бегунок или дорожка для стола

Праздничный стол можно красиво и оригинально оформить так называемой дорожкой для стола или бегунком. Это достаточно узкая полоса ткани, которой застилают стол, как покрытый скатертью, так и без нее – этикетом это не возбраняется.

Размер дорожки для стола

Измерьте ширину и длину вашего стола. Ширина дорожки должна равняться 1/3 ширины стола. Длина дорожки должна быть длиннее на 30 см, чтобы края дорожки свисали на 12-15 см с каждого конца стола.

Как застелить дорожку для стола

Дорожку можно использовать по разному – никаких правил, которым нужно следовать нет. Чаще всего ее кладут в центре стола на скатерть, тогда дорожка должна отличаться по цвету от основной скатерти. На дорожку ставится посуда, а также вазы с цветами и фруктами.

По желанию можно использовать индивидуальные салфетки («подтарельники» или подстановочные коврики – это салфетки, которые кладутся на стол перед каждым сидящим).

По центру стола

Просто совсем не означает плохо – одна дорожка вдоль стола. Здесь предпочтителен контраст скатерти и дорожки или по фактуре, или по цвету.

Если стол круглый – позаботьтесь о том, чтобы дорожка была достаточно широкой.

Одна дорожка на двоих

Простой и эффектный вариант одна дорожка, которую застилают поперек стола на двух приглашенных. Чтобы стол не выглядел перегруженным рекомендуемое расстояние между дорожками около 60 см.

Буквой «Х»

Фото: www.weddingbee.com

Положите два дорожки в виде буквы «X» по диагонали на круглый стол, рассчитанный 8 человек. Для большого стола постарайтесь оставить пространство, достаточное для двух человек в каждом секторе.

Креативные формы дорожки для стола

Фото: www.wrapables.com, susiecshoredesigns.typepad.com

Помимо традиционной прямоугольной формы дорожки для стола можно использовать и другую – в виде цветов, овощей или божьих коровок. Такие дорожки лучше всего использовать для тематических праздников. Например, дорожка в виде цветов подойдет для дня рождения «Феи», в виде морковки – для пасхальной сервировки.

Фото: www.mundodastribos.com, www.allpeoplequilt.com

Креативные материалы для дорожки для стола

Совсем необязательно использовать обычную ткань, если вы хотите удивить своих гостей. Скорее даже наоборот – дорожка для стола из нестандартных материалов может подчеркнуть какое-то событие или праздник.

Дорожка для стола из кружевных салфеток

Разложите несколько больших салфеток на приблизительно одинаковом расстоянии.

Заполните по длине меньшими салфетками.

Сшейте салфетки в местах перекрытия нитками.

Дорожка из кругов ткани

Фото: Natalie Bonner www.pieceandquilt.com

Разметьте на ткани круги – их должно быть 3 вида – все разного диаметра.

Подложите ватин и прострочите по кругу, немного не доходя до края. Оставьте в половине сделанных кругов небольшое отверстие. В другой половине – оставьте небольшой кусочек.

Фото: Natalie Bonner www.pieceandquilt.com

Теперь разложите круги и заправьте один круг в другой. Соедините стежками.

Фото: Natalie Bonner www.pieceandquilt.com

Дорожка для стола из мешковины и лент

Отрежьте кусок мешковины, необходимый по длине и ширине.

Возьмите ленты разных цветов и ширины, и разместите их в определенном порядке.

С помощью клейкой полоски для ткани и горячего утюга аккуратно приклейте их.

Плетеная дорожка для стола из лент

Уложите 4 или больше лент горизонтально, при необходимости чередуя цвета.

Отрежьте кусок белой ленты длиной, достаточной для того, чтобы захватить все четыре части красных и синих лент.

Переплетите белую ленту между синей и красной лентой, чередуя ленты. Повторяя этот шаг, переплетите все ряды до конца.

Дорожка из книжных листов

Такая дорожка отлично подойдет для литературного вечера, например, а если использовать ноты – для музыкального.

Возьмите рулон обоев самоклейки. Отмерьте необходимую длину и ширину.

Приклейте старые пожелтевшие листы из старых книг и при необходимости подклейте их клеем.

Дополнительный декор

Дополнительным декором для дорожки могут быть не только вазы с цветами, но и другие декоративные элементы, которые подходят вашему празднику – универсальным украшением дорожки могут стать бумажные цветы.

Новогодняя дорожка

Новогодняя дорожка: выбираем ткани

Также Вам понадобится ткань для изнаночной стороны: это может быть как один из материалов с лицевой стороны, так и более простая однотонная ткань.

Наша новогодняя дорожка простёгана на швейной машинке. Чтобы стёжка выглядела рельефнее, мы использовали тонкий слой синтепона. Рисунок стёжки продиктован мотивом ткани, выберите свой вариант, который максимально подчеркнёт именно Ваш материал. Цвет ниток для стёжки выбирайте также в зависимости от Ваших тканей.

Новогодняя дорожка, представленная в нашем мастер-классе, состоит из трёх квадратных блоков с рисунком. Её длина по центру 70 см, а ширина 24 см. Вы легко можете изменить эти размеры, подогнав их под имеющиеся в Вашем распоряжении остатки тканей.

Итак, давайте шить новогоднюю дорожку своими руками!

Раскрой

Перед раскроем обязательно декатируйте ткани: замочите в тёплой воде, высушите и проутюжьте. Размеры деталей указаны с учётом припусков 8 мм.

Из ткани с рисунком

• Три квадрата со стороной 18 см
• Два квадрата со стороной 8 см

Из ткани в горошек

• Четыре прямоугольника 5х8 см
• Четыре прямоугольника 5х14 см

Из желтой ткани

• Четыре прямоугольника 4х14 см
• Четыре прямоугольника 4х18 см
• Полоски для окантовки шириной 4 см: две по 50 см и две по 45 см
• Отрез 72х25 см для изнаночной стороны

Ход работы

Притачайте к квадратам 8х8 см маленькие прямоугольники 5х8 см, сложив их лицевыми сторонами внутрь. Отогните и приутюжьте, припуски заутюжьте в сторону прямоугольников.

Притачайте прямоугольники из красной ткани, как показано на фото: сначала два маленьких по бокам, потом два больших вверху и внизу. Разутюжьте.

Притачайте второй «круг» полос из желтой ткани. Также начните с меньших прямоугольников по бокам. Разутюжьте.

Притачайте большие прямоугольники, разутюжьте и подравняйте. Размер готовой детали должен быть равен размеру квадрата из ткани с рисунком, в нашем случае 18 см по всем сторонам.

Разрежьте оба квадрата по диагонали, получится четыре треугольника.

Разложите квадраты с рисунком и треугольники по схеме.

Стачайте квадраты с рисунком и треугольники как показано на фото. Первый квадрат с одним нижним треугольником, центральный квадрат и двумя треугольниками и последний квадрат с верхним треугольником. Разутюжьте.

Стачайте детали между собой и разутюжьте.

Положите на гладкую ровную поверхность ткань для изнаночной стороны лицевой стороной вниз, на неё отрез синтепона, а сверху дорожку лицевой стороной вверх.

Сметайте все три слоя между собой, начиная с середины. Прометайте возле всех швов, следя чтобы не было складок с изнанки. Квадраты с рисунком прометайте в нескольких направлениях.

Простегайте дорожку в соответствии с рисунком ткани, подчеркивая его объём. Проложите строчку по всему краю дорожки.

Подравняйте края. Пристрочите полосу окантовки к длинным сторонам дорожки, сложив их лицевыми сторонами внутрь. Второй край окантовки предварительно заутюжьте внутрь на ширину 1 см.

Отверните окантовку и приутюжьте шов.

Загните окантовку на изнаночную сторону и приколите, подвернув заутюженный край. Пришейте край окантовки к дорожке вручную, потайным швом.

Притачайте окантовку к одной из сторон угла дорожки, как показано на фото. В крайнем углу остановите строчку в точке угла, без учета припуска.

Загните окантовку, как показано на фото и продолжите строчку от точки угла (минус припуск) до конца стороны.

Загните окантовку, как показано на фото, скрыв края, и заколите булавкой.

Крайний угол аккуратно выверните и расправьте в прямой угол.

Заколите окантовку, как показано на фото, образовав прямой угол.

Пришейте окантовку вручную потайным швом. В прямом угле также аккуратно прошейте сам заложенный угол.

Дорожка на стол своими руками — 5 оригинальных идей

Дорожкой украшают стол, как в отдельности, так и поверх скатерти. Дорожки бывают самых разнообразных цветов, стилей, и схемы наиболее интересных из них мы представим вашему вниманию в этой статье.

Дорожка на стол из фотографий

Одноразовый вариант, но и в этом есть своя прелесть: вещи, которые рождаются для какого-то конкретного случая, всегда обладают особой энергетикой. Если вам предстоит праздничный обед, посвященный событию «с историей» (юбилей бабушки, совершеннолетие сына, день рождения семьи), можно распечатать фотографии, иллюстрирующие путь, который был пройден до этого дня, собрать их в дорожку и, сервируя стол, отталкиваться уже от этой идеи.

Как сделать дорожку на стол из фотографий — идея найдена на сайте ruffledblog

Выбираем скатерть для праздничного стола

Скатерть не только придает столу эстетичный вид, но и выполняет множество других весьма полезных функций. Так, например, с помощью скатерти можно уберечь столешницу от случайных механических повреждений. Помимо этого, скатерть приглушает звон посуды при ее соприкосновении с поверхностью стола. Также скатерть препятствует скольжению приборов по столу, предотвращая их падение.

В зависимости от формы столешницы выбирают и соответствующую скатерть. В данном случае к квадратному столу подойдет квадратная скатерть, для прямоугольного стола будет выглядеть уместно прямоугольная скатерть, стол круглой формы предполагает наличие круглой скатерти, однако можно использовать и квадратную. Если же стол овальный, то и скатерть выбирается овальной формы, но при ее отсутствии можно подобрать прямоугольную скатерть. Желательно, чтобы форма скатерти все-таки соответствовала форме стола. Но в ситуации, когда стол небольшой круглой формы, зачастую, специально подпирают квадратную скатерть. Она оригинально смотрится, свисая вниз и создавая при этом красивые драпированные складки. Превосходным решением также является сочетание круглой и квадратной скатерти. В данном случае удлиненная круглая скатерть стелется под укороченную квадратную. При этом они должны быть контрастны по отношению друг к другу не только по форме и длине, но и с точки зрения колорита.

Статья по теме: Натяжные шторы для беседок и веранд

Чтобы определиться с параметрами скатерти, следует предварительно замерить длину и ширину столешницы (в случае прямоугольного стола), либо диаметр (если стол круглой формы). Скатерть должна свисать от края стола примерно на 20 см с каждой стороны. Если в магазине нет точного размера скатерти, который вам требуется, то лучше взять ту, которая будет длиннее на 10-20см, нежели совсем короткую. Однако и перебарщивать с длиной тоже не рекомендуется, так как длинная скатерть может путаться в ногах и привести к неприятным последствиям во время праздничного застолья. Максимально допустимая длина от края столешницы составляет 40см. Скатерть такой длины также актуальна, если по краям располагается красивая оборка или крупный узор.

Что касается цветового решения, то скатерть должна гармонировать с интерьером помещения по колориту. Если же скатерть является ярким акцентом в интерьере гостиной или столовой, то следует подчеркнуть данную тенденцию еще двумя или тремя предметами той же расцветки, чтобы создать общую идею и стиль.

Если интерьер помещения слишком яркий и броский, то можно использовать скатерть нейтральных оттенков, таких как бежевый, молочный, белый, золотистый, мраморный. В целом такие скатерти подойдут практически к любому дизайну интерьера. Следует учитывать, что белая ажурная скатерть всегда смотрится наиболее торжественно и ее можно использовать по особенно важным поводам.

Дорожка на стол как звездное небо

Есть идеи сервировки стола, глядя на которые понимаешь: просто так мимо уже не пройти ни за что. Звездное небо на дорожке на стол — один из таких вариантов: он завораживает, пробуждает мечты о дальних странах, позволяет фантазировать и думать о самых невероятных вещах! Стильная, необычная и бесконечно красивая — сами понимаете, просто так закрыть вкладку, если вы ее откроете, уже не удастся!

Как вышить звездное небо на дорожке на стол — мастер-класс от designsponge

Бегунок из лоскутов

Если вы имеете хорошие навыки шитья, то можете дать вторую жизнь остаткам ткани или старой одежды, которую вы уже не носите, создав нужную в хозяйстве вещь.

Материалы и инструменты:

• Лоскутки ткани разных расцветок, но одинаковой толщины и фактуры.
• Нитки.
• Ножницы.
• Швейная машина.

Последовательность швейных работ:

1. Из плотной бумаги изготовьте шаблон, на котором с помощью карандаша и линейки разметьте детали. Это могут быть треугольники, полосы или более сложный геометрический узор.
2. Части шаблона разложите на лоскуты ткани, обведите, вырежьте, добавив по 0,5 см на швы.
3. Теперь попарно соединяйте детали с изнанки, разглаживая швы, чтобы они стали плоскими.

Важно! В результате у вас должна выйти прямоугольная дорожка.

1. Теперь из хлопка или трикотажа сделайте подложку. Прикрепите ее булавками к изделию и пришейте на машинке.
2. Прогладьте дорожку утюгом и украсьте нею стол к вечернему семейному чаепитию.

Дорожка на стол с помпонами

Такая дорожка по случаю, например, дня рождения ребенка — вопрос десяти минут, согласны? Взять готовое полотно и нашить на него ленты с помпонами — сложностей ноль! При этом вы получите дорожку, которая будет говорить сама за себя и за все остальное громче всех подарков, гостей, тостов и поздравлений, а фотографии с такой сервировкой оставят приятное послевкусие праздника и будут радовать даже спустя десятилетия.

Как сшить дорожку на стол с помпонами — мастер-класс от ruffledblog

Скатерть: немного истории

С незапамятных времен стол было принято застилать скатертью. При этом она воспринималась не только в качестве необходимого бытового элемента, но и как определенный символ обеспеченности и оберег семьи

. Древние египтяне для украшения ткани, покрывающей стол, использовали растительные красители, зажиточные жители Вавилона обшивали скатерть по краю золотистыми нитями, а в середине разукрашивали ее затейливыми узорами.

У славян ткачество было одним из наиболее распространенных ремесел. В этой связи полотняную скатерть, украшенную домотканым кружевом и белой вышивкой, могли позволить себе не только знатные вельможи, но и обычные крестьяне. Вместе с тем, скатерть чрезвычайно ценилась и передавалась, как семейная реликвия

, из поколения в поколение.

Относясь с уважением к истории скатерти, опытные хозяйки и сегодня придают огромное значение этому атрибуту сервировки, позволяющему до неузнаваемости преобразить стол и стать выразительным украшением интерьера

Дорожка на столc с конфетти

Во всех идеях нестандартных вещей главная задача — не бояться творческих экспериментов. Вот кажется, например, что дорожка с броским, ярким золотым конфетти будет смотреться круто и интересно, но все равно есть страх скатиться к аляповатости и безвкусице? Страх в сторону, желание творить — вперед. Вы ничего не теряете, а пробовать надо всегда — именно из таких смелых экспериментов рождаются самые интересные вещи.

Как сшить дорожку на стол с конфетти — идея от Оhjoy

Размер имеет значение

Чтобы купить скатерть или пошить ее самостоятельно, важно определиться с размером. Недопустимы как слишком короткие, так и чрезвычайно длинные свисающие края. Идеальная свободная длина определяется на уровне 15-25 сантиметров со всех сторон.

Если в Ваших владениях имеется стол-трансформер, позаботьтесь, по крайней мере, о двух нарядах для него. Первый пригодится для семейных трапез с использованием сложенного варианта, второй, большего размера, будете использовать для званых обедов

, накрыв им предварительно разложенный стол.

Дорожка на стол как меловая доска

Не мастер-класс, нет. Только идея. Но идея великолепная! В ней — все: и способ пожелать каждому гостю что-то особенное, и возможность получить обратную связь, и вариант развлечения для детей, и просто стильный способ сервировки стола. Чтобы реализовать идею, надо будет немного потрудиться для поиска материалов, но, согласитесь, настолько шикарный способ украсить стол стоит ваших усилий.

Как сделать дорожку на стол в виде доски для записей — идея от Нeylook

Украшение стола — раннер

Раннером принято называть разновидность узкого наперона (верхнего покрытия, предохраняющего основную скатерть от пятен и истирания), прикрывающего поверхность обеденного стола.

Довольно часто этот вид скатерти применяют при оформлении свадебных столов, как в ресторане, так и на природе.

Это выглядит очень эффектно и торжественно.

Справка! В большинстве случаев, на такую скатерть принято ставить основные блюда, тарелки с фруктами и букеты цветов.

Столовая дорожка к Масленице своими руками

11 февраля 2017

Масленица — прекрасный праздник , знаменующий начало весны! Предлагаем вам сшить весеннюю обновку для кухни , а кроме того , делимся хитростями для приготовления вкусных блинов.

Столовая дорожка — отличный способ эффектно сервировать стол, причем именно дорожка задает тон: новогодняя, строгая, романтичная, осеняя, рождественская, весенняя! Каждый из этих вариантов поможет создать атмосферу, передать чувства, которые вы вкладываете в застолье, превращая его из обыденного ужина в настоящий праздник!

Сегодня мы предлагаем вам создать весеннюю столовую дорожку в стиле пэчворк своими руками и приготовить вкусные блины к Масленицы, которые, уверяем вас, будут еще вкуснее, если вы сервируете их для своей семьи на яркой и солнечной дорожке, сшитой вручную.

Шаг 1

Решите, какого размера будет ваша дорожка, и вырежьте одну деталь для задней части дорожки и одну деталь чуть меньше — из уплотнителя. Проклейте деталь уплотнителем.

Шаг 2

Из хлопка различных цветов и принтов нарежьте полосок разной ширины — отличный способ наконец-то использовать все накопившиеся обрезки.

Шаг 3

Разложите полоски в желаемом порядке и подрежьте их до ширины дорожки.

Шаг 4

Оставьте центральную полоску на своем месте в центре детали, а оставшиеся разложите на две стопки в том же порядке в каком они идут — «слева от центра» и «справа от центра». Это поможет вам не забивать себе голову правильным порядком полосок в процессе шитья.

Шаг 5

Возьмите верхнюю полоску из стопки «справа от центра» и лицевыми сторонами друг к другу сколите булавками с центральной полоской, выровняв срезы справа.

Шаг 6

Прострочите с припуском 0,5 см — прямо поверх сложенных полосок и нижней детали с уплотнителем.

Шаг 7

Шаг 8

Теперь возьмите верхнюю полоску из стопки «слева от центра». Сколите лицевыми сторонами друг к другу, выровняв срезы слева. Прострочите и разутюжьте.

Шаг 9

Продолжайте, чередуя стопки, пока не будет закончена лицевая сторона коврика.

Шаг 10

При желании добавьте по лицевой стороне декоративную отстрочку вдоль швов.

Шаг 11

Шаг 12

Обработайте косой бейкой срезы.

Шаг 13

Ваша яркая и весенняя столовая дорожка готова к сервировке!

А для того, чтобы ваши блинчики вызывали восторг и восхищения ваших родных, предлагаем познакомиться с кулинарными секретами читательниц журнала «Лиза».

Фото: pixabay.com

1. Как сделать ажурные блинчики

Ажурными блины становятся благодаря дрожжам. Но такие блины можно приготовить и без дрожжей. Помогут сода или разрыхлитель. Но иногда количество этих ингредиентов, указанных в рецепте, не дает желаемый результат. Ажурными блинчики не становятся. Добавлять еще соды не нужно. Блины приобретут неприятный привкус. Но выход есть: просто надо сделать тесто более жидким, добавив в него газированную воду, кефир или даже пиво. Содержащиеся в этих напитках пузырки воздуха разрыхлят тесто, блинчики получатся красивыми и вкусными.

Валерия Гурьева, г. Касимов

2. Блины с «припеком»

Блины с припеком очень любят в моей семье. Это очень вкусно и сытно. На каждую Масленицу я их пеку.
И тут фантазии нет предела. Тесто может быть замешано на пшеничной, гречневой или смешанной муке. Из припеков мы больше всего любим мелко нарезанную курочку, или мясо, кусочки рыбки, вареные яйца, любую зелень. Также хороши колбаса, сосиски и овощи. Муж, например, очень любит репчатый лук с укропом. А готовить просто: надо взять продукт, который вы хотите, мелко его нарезать и обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде. Тесто набирать большой ложкой и выливать на продукты и жарить блины с припеком до золотистого цвета. Веселой и вкусной всем Масленицы!

Полина Родищева, г. Улан—Удэ


Фото: pixabay.com

3. Как сделать блинчики Жоэля Робюшона

СкороМасленица, и я не могу не поделиться рецептом блинчиков от французского шефа, фишка которых — «коричневое» сливочное масло. Безусловно, масло нужно только очень качественное.

Понадобится: 125 г муки; 3 г соли; 50 г сахара; 3 яйца; 250 мл молока; 60 г сливочного масла; 1 ст. л. растительного масла для жаренья.

Приготовление:

Смешайте муку с солью и сахаром, добавьте яйца. Взбейте до получения однородной смеси. Влейте молоко и перемешайте.
Подготовка коричневого масла: растопите масло в кастрюле на среднем огне до появления орехового запаха, остудите. Вмешайте в тесто и дайте настояться при комнатной температуре 30 мин.
Сливочное или растительное масло разогрейте на сковороде на среднем огне. Выпекайте блинчики до золотистого цвета.

Елена Некрасова, г. Владивосток